Sabor de Peru Aj de Gallina, Seco Norteo, Pollo Saltado recept

Izrada AJ de Gallina sastojci potrebni i priprema Il

Nikad nisam bio u peruanski restoran ili jeo autentičnu peruanu hranu, ali kad sam prošle godine dijelio neke kubanske inspirirane recepte, nekome se preporučio da se trudim u peruvijskoj hrani. Dakle, to je upravo ono što sam učinio. Počeo sam s prvim receptom koji su mi uhvatili oko, Lomo Saltado. Prilično je govedina pomiješala pržena na pomfrit. Kako možete poći po zlu s tim? Ali od tada nisam pokušao ništa drugo! Tako sam počeo raditi malo istraživanja da pronađem druge peruanske recepte koje bih trebao isprobati, a ovaj mi je uhvatio pogled. Jer jednostavno izgleda kao curry ili kremasta pileća salata. Ali kad sam saznao šta je učitano u nju, znao sam da bi ovo moglo biti malo izazovnije od mog posljednjeg peruanskog nadahnutog recepta.

Iako ovo možda nije baš kao pravi autentifikajà de gallina, i dalje sam mislio da je to apsolutno ukusno! Čekaj, uradio sam još jednu stvar koja nije super autentična. ecauu sam lijena. Koristio sam ajã amarillo pastu, a ne da napravim svoje, ali jednostavno nisam raspoložen da idem na lov na ajã paprike, jer sam lijen. Dakle, možete biti i lijeni, samo se snaći ovo na Amazonu!

Nekoliko stvari koje treba imati na umu o ovom receptu je dobro planirati unaprijed jer je potrebno nekoliko koraka. Ako možete prokuhati i presviti piletinu prije vremena, a također prokuhajte, ohladite i ogulite jaja ispred vremena, kasnije ćete izrezati tonu dodatnog vremena kasnije. Dakle, samo planirajte unaprijed, u redu? Ne želim da se nervirate sa mnogo različitih koraka i stoga se nervirate sa mnom. Samo pozitivne vibracije ovdje, molim vas!

Šta mogu učiniti da to spriječim u budućnosti?

Kuhajte pileća prsa sa solju, leatom i povrćem; Odvojite pilećih juha i gnjavite piletinu. Zatim mrvi hljeb i pustite da upija nekoliko minuta u šolji mlijeka, a zatim ga izmiješajte. Izdvojite tečnost. Zatim pripremite začin sa pet kašika ulja, luka, češnjak, krema od žutog aj paprike, kumin i kurkuma u loncu. Sautee začine sa malim količinama pilećeg bujona i dodajte mješavinu mješavinu hljeba. Kuhajte, stalno miješajte i postepeno dodavate juhu.

sezona, sipajte u preostalo mlijeko i pirjajte. Dodajte isjeckanu piletinu, pekane i pospite parmezanskom siru. Sačekajte dok se ne kuva. AJ de Gallina treba služiti preko krugova krumpira, u pratnji maslina i jaja isečene u četvrtine.

Ovaj aj de gallina je tradicionalni i ukusni peruanski recept, poznat i kao pileći čili. To je gust, orah krem ​​s začinjenim okusom od isjeckanog piletine. Obično se poslužuje sa kuhanim krompirom, rižom, tvrdim kuhanim jajima i maslinama.

Aj de Gallina je vrlo bogat recept koji bi trebali poslužiti zajedno sa svojim stranama. Rižu stavite na bod i krompir u sredinu. Sipajte Aj de Gallina na vrh i ukrasite nekim crnim maslinama i teško kuhano jaje na pola.

Creamy, Pikantno, sa punkvencijom parmezanskog sira i nježne teksture pecana, aji de galamejsko kokoši čili. Kokoš je nekada bio meso preferencija u Limi do pre nekoliko godina, otuda i ime, ali teško je bilo potrebno toliko duže da skuha od piletine, da su se ljudi na kraju prešli na lakše, mlađe i manje zastrašujuće perad. Dakle, ne morate pronaći kokoš za recept da biste bili vjerni originalu. Kupite piletinu i vi ćete biti dobri.

Ovo jelo nije ni pirja, ni zamrljavanje, već je dodan ukusan sos do kojih se kuhana piletina dodaje. U pripremi postoje 3 osnovne korake: Kuhanje peradi, pripremajući umak i kombinirajući kako za izgradnju okusa. Jednom kada se to učini, nemojte ga više skuvati jer će piletina okrenuti strogo. Samo želite da ga ukratko zagrijavate tako da je sve cijevi vruće, ali ne kuhanje. Slobodno koristite bilo koji dio piletine koji želite, a uvijek uklonite kožu prije kuhanja. Verzije jela također se pripremaju koristeći škampi, jaja ili čak tune umjesto piletine.

Ova srdačna pileća jela dobiva svoj žutu nijansu iz začinjenog AJ Amarillo Čile Pepper, jedan od mora imati sastojke peruanske kuhinje. Toplina paprike omekšala je liberalna doza isparenog mlijeka ili vrhnja.

Ako ste zainteresirani, redovno nude neke poznate Peruanski recepte koji se mogu pripremiti kod kuće. Ukus Peru prije nego planirate vaš sljedeći izlet ili zapamtiti svoje putovanje po povratku. Možda želite toprepare to za jednu noć, dobar način da se začiniti zabavu, gdje možete pokazati fotografije svoje putovanje svojoj porodici ili prijateljima.

Danas, stillwith žuta čili, ovdje je vrlo popularan recept u Peruu. Ćete findthis na meniju brojnih restorana. Ovo je tipičan primjer kuhinje rezultat fuzije talasa migracija iz Europe, uključujući francuski, oh da, pomiješana sa kreolski robova.

Iako svaka kultura ima svoju jedinstvenu tradiciju i kuhinje, koncept udobnosti hrane je univerzalan. U nastavku su recepti od lokalnih restorana koji evociraju tradicije i udobnosti srdačna jela iz svojih kulinarskih dijela svijeta.

Ovo je jedan od naših omiljenih jela jer možete probati tri različita jela. Ove tri različita udobnost hranu vratiti uspomene doma za mene i odvesti me do kada bi moja mama da ova jela odrastanja. Ja sam tako jako mi je drago da smo u mogućnosti da dijele ovih tradicionalnih okusa, udobnost hranu, i raznovrsnost u ovoj prekrasnoj zajednici da Weve je deo u posljednjih 10 godina. Pilar Albernas, Vlasnik

Cut pileća prsa na komade i staviti na provri u 3 šalice vode. Jednom piletina je potpuno kuhana, neka cool i onda sjeckati. Pržiti luk u ulju dok ne zlatni. Dodaj Aj Amarillo, mljeveno češnjak, crni papar, kumin i sol. Dodaj uklopljena kruh. Skloniti sa vatre i dodajte parmezan. Dodajte usitnjeni piletina i kuvajte 10 minuta, uz stalno miješanje. Peel i kriška kuhani krumpir. Služe Aj de Gallina preko vrha narezane krompira.

dodati kim, češnjak, i soli za piletinu. Saut začinjena piletina za nekoliko minuta ili dok uglavnom kuhana. Zatim dodajte luk, paradajz, i cilantro i kuvajte dok luk su nešto tendera. Dodajte 1-2 žlice vode i soja sos. Neka lagano kuha 1-2 minuta i skinite peći. Ukrasite cilantro.

Kuhari rade za bogate obitelji ostalo je bez posla nakon što je francuski aristokrata bili zatvoren i pogubljen. Neki od tih kuhara putovao u Novi svijet, uključujući i Peru, noseći sa sobom francuski kulinarski stručnost . Bogati Peruanski kreolski obitelji ih je unajmio na dokazati svoje bogatstvo vladajućoj Španaca. Fuzije lokalne kuhinje sa francuskim tradicije kuhanja je dovelo do mnogo novih recepata, uključujući aj de gallina.

Odgovor jelo se često naziva aj de pollo kada se priprema sa izlizane pileće grudi € ", posebno danas u kojoj se, za razliku od koka podignuta tradicionalno na farmi puno, peradarsku industriju rase u kavezu ptica za meso u roku od tri mjeseca .

U Beck Bulow, dobijamo mnogo zadovoljstva od pretvaranja ljude od jedu tvornice uzgajaju meso. Njegova dobra za planetu, naše emocionalno blagostanje, naše zdravlje i našu budućnost. Vjerujemo da jedenje mesa je od suštinskog značaja za ljude na funkcije u optimalno zdravlje, ali to može biti slučaj samo ako je podigao i obrađuju na pravi način. Kada je u pitanju piletina, njegova potrebno koristiti najviši razboritost u izvor. Bili ponosni pružiti ukusna piletina iz malog Co-op obiteljskih gospodarstava, odrastao u sunčanom Koloradu.

Pioneer Potluck Moose Meat Meat Loaf, zaista Aljaske obrok Peninsula Clarion

Njegova zahvalnosti i nakon dana ispunjenog divne hrane i obiteljska teži provesti malo vremena razmišljajući o tome šta su zahvalni. Dok su moja porodica i prijatelji su prkosno gore na vrhu liste, bio sam vrlo zahvalan za topao, udoban dom, uspješnu godinu

Nouveau aujourd'hui

Pressure Cooker Autentična Albondigas con Queso sa Pasta Mealthy. omotati

Pressure Cooker Autentična Albondigas con Queso sa Pasta Mealthy. omotati

Pronađite i udio svakodnevni Authentic Mexican Albondigas recept. Otkrijte recepte, kuvari, video i HOWTOs na osnovu hrane koju voliš.

Nauči više
Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Meksički ćufte su napravljeni od cilantro i tvrdih kuhana jaja, okupan u gustoj, zadimljenim chipotle salse i servirano sa strane riže, tortilje ili kruh.

Nauči više
Albondigas supa sa smrznutim mesnim okruglicama Instant lonca, štednjak i crockpot

Albondigas supa sa smrznutim mesnim okruglicama Instant lonca, štednjak i crockpot

Čokoladni kolačići omotani oko čokolade natkrivene karamelom i umočeni u pekan.

Nauči više
Omas Albondigas Soup meksički Meatball Soup

Omas Albondigas Soup meksički Meatball Soup

Jeste li ikada žudio nešto toliko loše da usta odmah voda samo misao Moja mama čini ovaj ukusan albondigas supa, koji uključuje moja baka Cucas recept, svaki put kad se razboli ili na dan kišovito. Ona mi je uvijek govorila da nauči da bude tako da ja ne gladovati kada

Nauči više
Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Da li youre ide za sočivo ili Pho, juha je glavna jelo u svakoj zemlji. Hrana je obitelj zaljubiti.

Nauči više
Albndigas ukusna Španjolski ćufte

Albndigas ukusna Španjolski ćufte

Probati naš smoky albondigas, za najbolji španski ćufte recept. Ovaj jednostavan tapas recept je napravio s govedine i svinjetine mljeveno meso i služio u bogatom umaku od rajčice.

Nauči više
Nezvanični spisak svih States Potpis Koktel

Nezvanični spisak svih States Potpis Koktel

Ovdje Moore Wilsons, imamo odlične i rastućoj niz sofisticiranih bezalkoholnih pića za sve ukuse.

Nauči više
Tri Iced Tea Alkoholna pića koja Arent Arnold Palmers

Tri Iced Tea Alkoholna pića koja Arent Arnold Palmers

Borovnica Tea obmanjuje već podigao vruće i aromatičnog alkoholno piće su uz čaj i likera. Borovnica Tea Koktel se poslužuje u mala količina viskija stakla koja pomaže toplom narančasta, kajsije i čaj mirisa dobro kombinirati.

Nauči više
Aldi pokreće eyebrowraising novi MARTINIflavoured asortiman sir Celex

Aldi pokreće eyebrowraising novi MARTINIflavoured asortiman sir Celex

Lanac je predstavio osam novih premium sorte ima dio svoje Jesen Zima klasa, koji su dostupni na internetu i u prodavnicama sada

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

A thousandmilesanhour hoot. Esquire Hilariousand beskrajno kreće. The New Yorker U eksploziji satiričnih toplote iz talentovanih srca crnog američkog života. New York Times White Boy Shuffle je Man Bookerwinner Paul Beattys elektrifikaciju debi roman o teenagesurfbum Gunnar Kaufman, koji je prisiljen da mudar kada je njegova majka kreće iz prigradskih Santa Monica u urbane West Los Angelesu. Tamo, on počinje da se podvrgne iznenadivši transformaciju iz susjedstva izgnanik košarci superstar, i na kraju da se nerado mesija podijeljene, podjarmljenih ljudi. A bombastičan comingofage roman koji ima tajanstvenu sposobnost da čitaoci žele da se smeje i plače u isto vrijeme, Beatty miješa strašne stvarnosti s divljim fancy u ovom neobične, laughoutloud duhovit i dirljiv viziju savremene Amerike.

Nauči više
Gods Quantum Vortex

Gods Quantum Vortex

Ratatouille 2007 Trivia na IMDb Cameos, zablude, spojleri i još mnogo toga ...

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Ebony je vodeći časopis Johnson Publishing. Osnovana 1945. John H. Johnson, on i dalje ima najveću globalnu cirkulaciju bilo afričkih Americanfocused magazina.

Nauči više
Koristimo kolačiće
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam damo najbolje iskustvo na našoj web stranici. Korištenjem web stranice prihvaćate našu upotrebu kolačića.
Dopustite kolačiće.