Recepti sa Kohlrabi posuđenom iz Kašmira

Kohlrabi recepti

Pitate se kako pripremiti kohlrabi? Evo kolekcije veza do kohlrabi recepata iz blogova hrane iz cijelog svijeta

Ovo nije recept za baku za Kohlrabi, osim ako naravno, vaša baka nije kašmiri. Ono što posebno sviđamo u ovom receptu je da ništa ne ide u otpad jer ne samo natečene stabljike, već se koriste i listovi. Prilagođeno iz recepta Predstavljen našim dobrim prijateljem Chapmaninom Njegova 2010ndia Hrana i kuhanje, prvo naišao na ovaj jelo u Srinigaru, Kašmir na Indijanci / Pakistanski granica. U originalnom jelu Kohlrabi je parirao sa Lotus korijenom. Budući da svježi lotonski korijen nije lako dostupan, zamijenimo krompir i dodali su i u šargarepu za dodatni okus i boju. Bili su vrlo zadovoljni rezultatom.

ugrijati ulje u veliku posudu preko srednje velike vrućine. Kad je ulje prilično vruće, dodajte u sjemenke ASAFOETIDA i senfa. Žurno promiješajte. Kad se semenke senf počne pljuvati i pop, stavite poklopac na tip tave i protresite tavu u vodoravnom pokretu dok se sjemenke ne prestane, oko 1-2 minute. Uklonite poklopac i dodajte u češnjak, luk, đumbir i cayenne. Sautà © dok luk ne postane prozirna, oko 5 minuta. Dodajte vodu, promiješajte da napravite sos, a zatim bacite u Pretvoreno povrće. Bacanje da podjednako distribuira sos. Sautà © dok povrće ne bude potpuno nježno, oko 3-5 minuta više. Prilagodite začin soli. Ako želite koristiti Garam Masalu, bacite ovo u ovaj put.

Imajte na umu da ovdje kuhamo njoke da napravimo za izuzetno nježni knedling. Želite li biti vrlo oprezni ukloniti ih iz kipuće vode i iz gotove kasele kako biste bili sigurni da se ne raspadaju. Ako želite nešto malo tvrdo, srijeda, pokušajte da postavite sirove gnocchi loptice u jednostruki sloj u maslanu kaselu i pečete ih na 400 ° F pećom za 20-25 minuta ili dok ih ne bude smelo. Tada ih možete umazati kao detaljni dolje. Mogli biste uzeti u obzir i duboko prženje sirove kuglice koje bi trebalo da naprave malu mrlju kao krug, tabbageyglamorgan kobasica.

1 funta Kohlrabi, oguljena, kockirana i kuhana do tendera Chevre 1 čaša sitno suha kruh mrvice 2 sitno nasjeckane čaše soli žličica svježe prizemlje crna paprika 1 žličica oraščeg brašna za bagering

prebacite kuhano kohlrabi u finu pastu. Na ovaj dodavanje u Chevre, krušne mrvice, jaja, zeleni luk, romano sir, sol, biber i muškatni oraščić. Pomiješajte vrlo dobro, poklopite i ostavite u hladnjaku 2 sata.

pomoću 1 sladoleda sa sladoledom, napravite kuglice rashlađene smeše i bager sa brašnom. Mjesto na pladanj. Kad se koristi sva smjesa, stavite ladicu natrag u hladnjak još 30 minuta.

Napravite sos tako što ćete se topljenje topljenjem u teškoj tavi preko srednje velike vrućine. Kad maslac postane pjena, umutite u brašno, sol, biber i muškatni oraščić. Nastavite ščititi 3 minute. Dodajte u mlijeku i češnjak i nastavite ukinuti dok se smeša ne zgusne, oko 5 minuta. Dodajte u 2 šalice isjeckanog parmezana i nastavite miješati dok se sir ne rastopi, još oko 5 minuta.

Donesite veliki lonac slane vode na simmer. Nežno ispustite rashlađenu kuglice u vodu, pazite da se samo u lonac stavljate samo u lonac da samo pokrijem dno. SIMMER otprilike 5 minuta dok se lopti ne poraste na vrh. Lagano podignite kuhani njoki iz lonaca i stavite u jednoslojni sloj u dobrom posudu za kuhanje. Sipajte sos preko uređenog njoki i vrha sa preostalim parmezanom. Bake dok se vrh ne bude lijepo smešten, oko 20 minuta. Uklonite iz pećnice i ostavite da se hladi 20 minuta prije posluživanja.

U štednjaku pod pritiskom zagrijte ulje senfa do pušenja vruće. Isključite plamen i umiješajte se u asafoetidu tako da ne gori. Ponovo pokrenite toplinu i dodajte na sjeckane komade Kohlrabi. Saut tri-četiri minute, a zatim dodajte sjeckani listove. Saut za dvije-tri minute dok lišće ne budu verane.

Šta je Kohlrabi? Ako nikad prije niste pojeli Kohlrabi, definitivno niste sami. Ali sa svojim zdravstvenim pogodnostima i jedinstvenim aromom trebali biste ga pokušati. Bilo da je u tjesteninama, supe ili salatama, ovo povrće čini odličan dodatak stolu za večeru.

Kada je otvor za zapravo otvor? Kada je to Kohlrabi. Slično u obliku i listu Struktura , Kohlrabi je rođak otvora, a kupus - iz iste porodice Brassica. Iako se često smatra korijenskim povrćem, u stvari raste iznad zemlje ", njegov zaobljeni kraj je više oticanje stabljike nego dlakavi korijen.

Ime Kohlrabi dolazi iz njemačkog smisla Kohl za Kale i Rabi što znači iznad zemlje. Kohlrabi je popularan u istočnoeuropskim zemljama i na umjerenim zonama Bliskog Istoka poput Pakistana, Afganistana i Indije. U stvari, Kohlrabi je povrće izbora za Kašmir narode Indije, sa popularnim jelima, uključujući Ganth Gobi i Monj Haak.

Potražite svježu stabljiku koji nisu preveliki i ne premali o veličini teniske lopte. Sve veće će biti vlaknaste i skloni su suhom. Koža je ili ljubičasta ili zelena i trebala bi biti sjajna, ne probijena ili naborana. Cijelo povrće treba biti teško za njegovu veličinu, što označava i dalje je dobro hidriran. Obično se Kohlrabi kupuje sa stabljicima i lišćenim uklonjenim, mada kada se svježji mogu koristiti i u kuhanju ili sirovima u salatama.

KohLrabies su najbolji kada su još uvijek ubrani promjeru oko 5-6cm, ne veći od veličine vaše pesnice. Postoje ljubičaste i zelene sorte, s vrlo malo razlike u okusu između njih dvoje. Kohlrabi ima papričavost repa i rotkvice, sa okusom kupusa.

U dobrom tlu, Kohlrabi će dobro rasti u samo bilo kojim područjem, ali posebno u umjetnijim zonama. Posadite ga u proljeće i jesen, da biste imali usjev za ljeto i zimu. Može se nositi s oštrim smrzavanjem, ali ne vruće ljetne temperature, stoga se češće uzgaja kao zimsko povrće. Postrojenje relativno brzo raste za Brassicu, ali provjerite da listite gladne insekte, jer će uskoro rušiti razvijanje natečenog stabljika.

Spring povrća Pad Thai

Dobrodošli nazad na Instagram. Prijavi se za provjeru šta prijateljima, porodicom interesi su snimanje dijeljenje širom svijeta.

Nouveau aujourd'hui

Kohlrabi Kimchi

Kohlrabi Kimchi

Najbolji recepti za veganski kohlrabi na koktelu Yummly Kohlrabi, Kohlrabi pomfrit, sirovim kohlrabiju

Nauči više
Svježe ukusne ideje za recept za Kohlrabi

Svježe ukusne ideje za recept za Kohlrabi

Ovi veganski kohlrabi fritters su hrskavi izvana i lijepi i meki u sredini. Savršeno za uranjanje u umake ili jogurtu, mogu se poslužiti kao prilog ili dodani u ručak za ručak za slobodan dan. Za izradu je potrebno manje od 30 minuta i trebaju vam samo 6 sastojaka. Jednostavna ukusna

Nauči više
Obrijana kohlrabi salata s arugula parmezanom

Obrijana kohlrabi salata s arugula parmezanom

Ovo je jedna od tih strana koja su savršena za osvjetljavanje i osvjetljenje težih obroka, zanimljivo i ukusno, ali zahtijeva minimalne sastojke i gotovo nikakvo vrijeme. Jednostavno, ali savršeno, posebno u toplom vremenu.

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

vegan proteinski prah u Costco Instacart.

Nauči više
Kokkinisto Kotopoulo Piletina u umaku od rajčice Greekstyle kalorija, ugljikohidrata hranjiva

Kokkinisto Kotopoulo Piletina u umaku od rajčice Greekstyle kalorija, ugljikohidrata hranjiva

Gotovo svi meso, perad, i igra može biti kokkinisto, što znači crvenilo. Probajte ovaj recept kada kuhati govedina, svinjetina, piletina, teletina ili janjetina.

Nauči više
Jednostavno bez pečenja 5 Sastojak Kool Aide Pie recept

Jednostavno bez pečenja 5 Sastojak Kool Aide Pie recept

Nema aparata za pečenje kool-a izrađene sa samo 4 sastojaka i može se napraviti u bilo kojem okusu koji želite osvježavajući recept za desertne peke

Nauči više
2 jednostavna načina za izradu snježnog konusa bez kool pomoć u kući zdrave sode

2 jednostavna načina za izradu snježnog konusa bez kool pomoć u kući zdrave sode

Kako napraviti snježni konusni sirup bez upotrebe kool pomoć, dva nevjerojatna recepta za snježnu konus morate pokušati

Nauči više
6 Easy Korean BBQ Marinade za svako nepce

6 Easy Korean BBQ Marinade za svako nepce

Korejski BBQ Marinada Recept Lets Do Ovo

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Delimično zahvaljujući kuhari poput Roy Choi i njegove Kogi Korean BBQ kamion carstvu, Koreaninfluenced BBQ nikada nije bilo toplije. Možete DIY korejski pečenje

Nauči više
Korejski Chili Sauce KPOP Hrana Gochujang sosu sa 100 Real Gochujang korejski Chili Paste. Koristi kao Korean BBQ sos, gochujang paste, više. Srednje jakoj vatri. 10. oz Squeeze boca pakiranje od 2. Walmart. omotati

Korejski Chili Sauce KPOP Hrana Gochujang sosu sa 100 Real Gochujang korejski Chili Paste. Koristi kao Korean BBQ sos, gochujang paste, više. Srednje jakoj vatri. 10. oz Squeeze boca pakiranje od 2. Walmart. omotati

Naučiti kako napraviti ssamjang kod kuće. Njegova vrlo lako i brzo Ssamjang aka Korean BBQ porinuće umak je obavezan začin sa svojim Korean žaru roštilj.

Nauči više
Korejski BBQ Sauce Original Gochujang

Korejski BBQ Sauce Original Gochujang

Preuzimanje My EASY 60 VEGAN RECEPTI EBOOK httpwww.thecheaplazyvegan.comebookDo ćete uživati ​​jesti Korejski hrane i želite da ponovi neke od ukusnih ...

Nauči više
Coca cola roštilj sos Tesco pravu hranu recept

Coca cola roštilj sos Tesco pravu hranu recept

Najnoviji dodatak Kikkoman opseg je ovdje. Saznajte šta Poke Sauce je i kako ga koristiti

Nauči više
Koristimo kolačiće
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam damo najbolje iskustvo na našoj web stranici. Korištenjem web stranice prihvaćate našu upotrebu kolačića.
Dopustite kolačiće.