Kako upariti tartufi s hranom i vinom

Kako jedete tartufi ono što se dobro slaže sa tartufima

Svježi tartufi se smatraju da su na vrhu gurmanske kuhinje i fine blagovaonice. 110 godina naši svježi tartufi umanjili su stolove najboljih restorana širom svijeta. Sve dok je postojala gurmanska hrana, kuhari su otkarali u okusima i aromama koje tartufi mogu donijeti na svoje najstarisnije kreacije.

Sada, zahvaljujući poboljšanjima u tehnologiji i transportu, naši svježi tartufi distribuiraju se čak i dalje nego prije. To omogućava našim tartufima da koriste profesionalniji i kućni kuhari nego ikad prije. Otključavanje vrata na ove nove kuhinje također znači da se naši tartufi i proizvodi od tartufa koriste na novim i inovativnim načinima na više vrsta kuhinja.

Naš vodič za uparivanje sa svježim tartufom samo ogrebotine po površini u pogledu koje vrste jela i kuhinje mogu nadopuniti našim tartufima. Pogledajte vodič i ostavite nas komentare na posuđe na kojima mislite da svježi tartufi rade izuzetno dobro uključeni.

biftek - vrlo malo jela ugleda koncept luksuzne hrane poput odreska. Kombinacija proteina obogaćenih gvožđa i masti u odrezak često ga čine žarište obroka. Kad se tartufi dodaju u jednadžbu, iskustvo se uspostavlja na novi nivo. Budući da tartufi donose u Umami-bogat element u bilo koje jelo, dodavanje tartufa na odrezak stvara slične rezultate s onima suhog starenja. Rezultirajući okus gotovog jela je složeniji, zemljaniji i nijansirani.

tacos - Tacos se uvijek čini da udovolji gužvi. Čini se da topli tortilje kukuruza ili brašna kovera za kovertu beskrajnog niza opcija. Tokom posljednje decenije primijetili smo da se naši tartufi koriste za povećanje žalbe elegantno izrađenih tacosa širom svijeta. Bilo da se koristi za akcentiranje vegetarijanskih tacosa ili obrijanog na svježe kuhanim mesom, prilikom uparivanja tartufa sa tacos-om, ne izgleda dalje od interakcije sa glavnim sastojkom. Tartuffre par odlično sa odreskom, govedinom, ribom, piletinom i svinjetinom.

AVOCADOS - AVOCADOS dodajte trenutnu kremu i bogatstvo bilo kojeg jela. Njeno nije čudo Tost Avokado postao je svu bijes za doručak, doručak, ručak i prigode za spavanje. Svježe i zdrave, avokados par nevjerojatno dobro s tartufima sa parom savršeno nadopunjujući . Kremasta, glatka tekstura avokadosa se lijepo podudaraju sa tamnim, dubokim bogatstvom tartufa.

tartuf je vrijedna skupa delicija, za koju su neki ljudi spremni platiti čak i hiljade dolara. Izuzetno ime tartufa zvuči izvrsno i luksuzno. Šta je tartuf i koja je njegova atraktivna moć? Kako jedete tartufi i šta ide dobro s njima?

Takva rijetka delicija kao tartuf, na talijanskom tartufo, nalazi se u Italiji, na primjer, u regijama Pijemonta i Umbria. U Italiji se smatra gurmanskom jelom i obično se koristi za aromatiranje jela poput rižota i tjestenine. Tartuf dobro ide sa jajima, koristi se i u obliku kreme, širi se na tost i hljeb.

Šta se dobro slaže sa bijelim tartufima? Poslužite sirovim bijelim tartufima sa posuđem tjestenine, sa jajima i vrućom i hladnim posuđama. Bijeli tartuf dobro ide sa suhom šunkom, dimljenom kobasicom i pà ¢ tà ©.

Šta dobro ide sa crnim tartufima? Crni tartuf može se miješati s mekim sirom i poslužuje se sa hljebom. Crni tartuf dobro ide sa crvenim mesnim jelima ili salatama. Također, gljiva se dodaje umake za dodavanje ukusa.

tartufi sa sirom su takođe dobro. Koji sir dobro ide sa tartufima? Perigord Chefs često jednostavno miješaju crne tartufe sa CABÃ © cou kozjem sirom. Parmezan sir takođe ide dobro sa tartufima.

Bijeli tartufi iz Pijemonta su nenadmašni gastronomski užitak. U Bolonji se tartufi pripremaju ovako: nakon Vlaženje i čišćenje gljiva, oni su fino nasjeckani, parmezan je također tanko narezan i postavljen u kamenu bakrenu posudu, začinjenom solju, paprikom, Najfinije maslinovo ulje, tradicionalna modela balzamična sirćeta od 100 godina i zapaljena. Čim gula počne kuhati, stisnite limun i odmah ga uklonite iz vrućine.

Zanimljivo je pripremiti puter s crnim tartufom, koji se tada može koristiti bilo gdje. Tartuf mora biti mješoviti s maslacem i doveli do temperature od 3040 stupnjeva. Onda ukus tartufa će se otvoriti i miješati sa uljem. Onda je super da dodate ovog ulja u pastu, na primjer, do tagliolini kremom. Ili dodati u bilo koje jelo, gdje su odgovarajući maslac i okus gljiva.

Šta pijete s tartufima? Kuhari savjetujemo da pije vino sa tartufima. Najbolje vino za tartufima je Nebbiolo. Ova crvena sorta se proizvodi u Pijemontu, što je regija u kojoj se bere najboljih italijanskih tartufima. Svijetle voćnost mladog Nebbiolo stvara ugodan kontrast sa začinskim, zemljani, pečurkasti aromom tartufa.

Na primer, rižoto ukrašena fino tartufa za odsecanje može harmonično poklapaju sa Langhe Nebbiolo Giorgio Pelissero. Vinarija harizmatičnog Giorgio Pelissero je tipičan predstavnik u regionu, a vina se odlikuje istančanog ukusa i mirisa.

Šta i začinskog bilja dobro ide s tartufima? Najbolji začini za tartufi su bijeli papar, muškatni oraščić, origano, piment i crni papar, piskavica, i lovorov list. Okus tartufa će postati bogatiji i sjajniji ako dodate muškatnog oraščića, beli biber i korijander za jelo.

Ako ovo tartufa maslac probati, obavezno javite mi! Ostavite komentar s zvjezdice ispod. Također možete snimiti fotografiju citat zestfulkitchen na Instagram. Volim slušam o i da svoje ZK kreacije!

A carbonara poput tjestenine sa okusom crnog tartufa maslac, parmezan, i toga prodinstano gljive. To je jednostavna, ali spektakularno kremast i utješno. Poslužite uz svježe strugotine od crnog tartufa ili dodavanje dodatnog krišku crnog tartufa maslac do kraja.

Sezona kipuće vode sa 2 žlice košer soli, dodajte tjesteninu i kuvajte 2 minuta manje nego instrukcije paket, miješajući povremeno. Izmjerite od 1 šalice tjestenine kuvanje vode. Dodaj 1 kup kuhanje vode i tartufa maslac Dutch pećnica; donijeti mješavina do kuhati preko srednje visoke. Drain pasta zatim transfer do Dutch Oven.

Whisk kup zadržana pasta za kuhanje vode u mješavinu jaja. Polako potok mješavina jaja u tjestenina u Dutch Oven, miješanje i lagano baca stalno sa štipaljke, dok sir se istopi i jaje je zadebljan da formira sjajni sos na tjesteninu.

Thin sos sa preostalim kup zadržana pasta za kuhanje vode, dodajući 1A € "2 žlice u jednom trenutku, dok se ne postigne konzistentnost teških krema. Začinite sa dodatnim maslac od tartufa i soli.

Kako čuvati Prep svježi tartuf

Prized za njihov oštar i zemljani još delikatna aroma, tartufi se smatra jednim od svjetskih najboljih sastojaka, slavno nazivaju dijamanti kuhinje. Da označite okus tartufa, tartufi su obično pripremljeni jednostavno, i malo češće ide dug put, ka pravi obrok izvanredno. Ovdje su neke ideje o tome kako da biste uparili tartufa sa hranom i vaše omiljeno vino.

Sorte francuski PÃ © Rigord: crnih dijamanata sa nutty, ilovasto miris talijanski Black Winter: note kakao, biber i mokre zemlje talijanski Black Summer: Blag, vrganj poput okusa Australian Black Winter: iste sorte kao francuski Perigord talijanski Black Burgundy: intenzivna, lješnjak-poput Aroma White talijanski: jako skup i uvijek koristi sirovo bi najbolje savor potentan mošusnih, zemljani ukusa

Pa šta da par sa ove ukusne delikatesa?

Služi 4 V DF RSFIngredients: 1 šolja cashews1 kup soja milk2 žlice limuna Juice1 kašičice miso1 kašika nutritivne yeast1 / 2 kašike tartuf zalijepite 1/3 onion1 belog luka čen Pinch muškatnog oraščića soli i pepper2 čaše mushrooms400g fettuccine pasta Toppings: SageTruffle saltMethod: 1. Potopiti indijski orah u kipuću vodu za jedan sat ili overnight2. Slice se luk i češnjak i kuhati na pržiti tiganju na maslinovom ulju dok ne jasno, mjesto aside3. Drain natopljene indijski orah i dodajte na hranu processor4. Dodaj u soja mlijeko, limunov sok, miso, nutritivni kvasac, muškatni oraščić, sol i papar i kuhani luk i češnjak na hranu processor5. Spoje do creamy6. Kuhati fettuccine tjestenine i spasiti 1 šolja tjestenine vode, drain7. Dodaj u pasta, pasta za vodu, sos i gljive u tavi dok se sos thickens8. Služe u zdjele i top sa hrskavim kadulje i tartufa soli. Uživajte!

Na Semiramide, mali trattoria u Melezzole, Umbria, delikatan trakama tagliolini služe mirisnim lokalnim tartufima. Ovaj fini rez osigurava okus tartufa nije Overpowered . Pored toga, kuhana tjestenina se bacio sa tartufa-prožet maslinovo ulje, produbljivanje ukus ove sezonske jelo. Iako je tradicionalno na roll i cut tagliolini rukom, slobodno zameniti oklagijom za rukom ručica pasta valjak za brzinu po želji.

Još jedna effortles pasta jelo koje je spojila u minutama još ukus kao da je trebalo sati da se pripremi. Koristite visokokvalitetnu tjesteninu s bronzanom i dobrom, Nuttyja Grana Padano. Savršeno za vrijeme nakon vremena, ali trebate neki sofisticiranost !

Umak za pizze vs paradajz sos Što je razlika Bubs pizza bar

U kulinarskim umjetnostima postoji 5 matičnih umaka u kulinarskim umjetnostima. Vjerojatno ste čuli za neke od ovih spajalica francuske kuhinje.

Nouveau aujourd'hui

Recept paradajz kečap rajčice

Recept paradajz kečap rajčice

Nedeljna vijest u SAD-u, Kečap se priprema sa rajčicom, šećerom, vinoškom kiselinom i začinima. Koristi se kao preljev ili stolni zavod.

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Kada je u pitanju sos od rajčice i kečap paradajza, često ih smatramo istim, ali zapravo nisu. Ako idemo po istoričarima hrane, Kečap je sos. Riječ kečapa potječe iz kineske koechiap koji znači ila sa slanom ribom, ili se uglavnom spominje kao začinjeni sos. Umak od riječi izveden je iz latinske riječi salsas koji znači slano. Prema istoričarima, umak je zapravo izmišljen iz više razloga. Služila je svrsi medija za kuhanje i izgledala je kao meso namerač i imao je mogućnost poboljšanja ukusa. I zanimljivo je da nije bilo fiksnog recepta za ovo višenamjensko jelo, tako da se njena vrsta i ukus razlikuje od kulture do kulture. Sa komercijalizacijom i eksperimentiranjem umak je sada vrlo domaćinstva i mnogi ljudi čine razne vrste umaka kod kuće. Umaci mogu biti različitih viskola koji ovise o korištenju sosa. Na primjer, umak koji se koristi za kuhanje imat će manje viskoznost dok će onaj koji se koristi za oblaganje ima veliku viskoznost. Kečap je napravljen od rajčice, šećera, vinoračetske kiseline i začine. Dok se umak od rajčice izrađuje od rajčice, ulja, mesa ili povrća i začina. Nikad ne koristi sirće. Takođe, kečap je hladno u prirodi i nikad se ne služi vruće, dok sve sorte umaka serviraju vruće. Da biste ga učinili jednostavnijim, kečap se vrši s raznim začinima, dok se umak općenito izrađuje bez začina. Još jedna velika točka razlike između paradajz sosa i kečap je, umak uglavnom ne sadrži šećer, dok kečap ima određenu količinu šećera i drugih slatkih začina. Pročitajte dolje da biste saznali više o porijeklu i ključnim razlikama između umaka od rajčice i kečapca.

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Dani postaju kraći. Drveće stoje visok, ukazujući na svoje mračne, gole grane na vođnom sivom nebu. Čak su i tamarike počinju prolijevati svoje

Nauči više
Pomiješajte prženo povrće sa vodenim kestenima EasyHoodCook

Pomiješajte prženo povrće sa vodenim kestenima EasyHoodCook

Zamiješajte pržite sniježni grašak vodeni kesteni recepti sa sastojcima, ishranama, uputama i srodnim receptima

Nauči više
Najbolji velški rerebit

Najbolji velški rerebit

Sir na tost Worcestershire sos recepti sa sastojcima, prehrani, uputama i srodnim receptima

Nauči više
Kada je prevruće Grow hrane u Kaliforniji Bay Nature

Kada je prevruće Grow hrane u Kaliforniji Bay Nature

Odjela za poljoprivredu USDA usvaja, kao završni pravilu, s promjenama, privremeni konačni pravilo revidiranje zahtjeva za rukovanje za Kaliforniju nektarine i breskve modifikacijom razreda, veličina, zrelost i zahtjevi paket za svježe pošiljke ovog voća, počevši od 2005 ...

Nauči više
odakle potiče crni donji kolači

odakle potiče crni donji kolači

Ovaj vlažni putermilmilk čokoladni kolač recept koji će imati vaše prijatelje koji žele sekunde. Prilagodite ovu crnu magičnu tortu sa različitim pansom ili leptirom glazurom.

Nauči više
Definicija gravičnog vlaka, vožnja rječnikom. omotati

Definicija gravičnog vlaka, vožnja rječnikom. omotati

Popularni jelo za doručak širom Sjedinjenih Američkih Država, posebno u južnim dijelovima zemlje, keksi n gravljaci sastoje se od tenderskog keksa od tijesta koji su prekriveni gustom maticom, obično izrađenim od kapljica svinjskog kobasica, brašna i mlijeka. Iako se reč biskvit obično odnosi na dvostruke hljeb, američka verzija biskvita više podsjeća na evropsku Sconeu

Nauči više
Yummy Filipino desertni recepti

Yummy Filipino desertni recepti

FFE je europski magazin općenito za i o svemu interesovanja za sve Filipinose koji rade i žive u Europi, njihovim nesavjesnim supružnicima, porodicom i prijateljima.

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Ako ste mislili da je Kečap počeo s Heinzom, odlazite u nekoliko stotina godina. Pročitajte da biste saznali o Kečapcima porijekla u Kini, njegova putovanja u Englesku i kako se rajčica na kraju na kraju prolazila u popularnu zaštitu.

Nauči više
Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Piletina A La King režija Dave Fleischer, Dave Tendlar. Sa Mae Questelom, Jack Mercer. Rooster Sultan mu je dosadio njegove hareme. Patka ga snažno nalikuje mae zapadnom. Njezin ljubavnik stiže, a oni se bore protiv ljubavnika, a sultan, ponižen, pretvara u svoj Harem, koji ga je pobijedio.

Nauči više
Koristimo kolačiće
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam damo najbolje iskustvo na našoj web stranici. Korištenjem web stranice prihvaćate našu upotrebu kolačića.
Dopustite kolačiće.