Francuski krumpir Palačinke

Potrebna pažnja CloudFlare

Ja se pobunio protiv izradu ovih njemački palačinke krompira na tradicionalan način, nakon što sam ogrebao zglavcima rešetka krompir. Svako volio palačinke, ali morao sam da lakše i sigurnije način da se palačinke krompira.

Šta poslužite uz palačinke od krompira?

Za njemačke palačinke, koristim mješavinu ulje repice i maslac. Ulje ima veći gori tačka nego maslac, ali dodajući maslac da će to pomoći sa ukusom. Alternativa je da koristite Butterschmalz ili pojasnio maslac.

I palačinke od krompira i latkes zadovoljiti želju za divno prženi kolači krumpir. Oboje tako dobro. U stvari, mnoge istočnoevropske zemlje i uživaju svoje verzije palačinke krompira recepata. Na primjer, kada mislim Švicarske, njihov divan RSTI doći do rudnika.

Koje su najbolje krompir će se koristiti za palačinke krompira?

Najbolji krompir koji se koristi za oba palačinke krompira i latkes su uštogljeni vrste, kao što je Russet. Jer ovi nisu uvijek na raspolaganju, Yukon Golds mogu se koristiti. Ovi se smatraju krompir sve namjene i rada i za većinu recepata.

Spremni da tradicionalne palačinke krumpir recept oma a?

Latkes su vezani za Hanuku jer jevrejske kulture u svijetu jedu prženu hranu povodom praznika. Ali zašto pržene? Dio priče Hanuke slavi čudesne prirode malog broda nafte, rekao je da su zadržali sveto lampa lit za osam dana, a ne samo jedan. Mnoge jevrejske porodice upaliti svijeće svaki od osam dana praznika u hanukkiah, ili Hanuka menorah. Ova posebna kandelabra ima osam svijeće plus Shamash, nekada upali druge svijeće. Nadovezujući se na temu ulja, mnogi Jevreji pržiti hranu jesti dok sunčanje u svijeće.

Kada se razmatra latke, ili bilo koje druge jevrejske hranu, važno je da se fokusira ne samo na potrošnju jela, ali i na agencije onih radi kuhanja. Nakon recept je prenosi generacijama, to može izgledati fiksna. Ovo može biti odličan kvalitet. To može biti smislene da nastavimo tradiciju kuvanjem na isti način kao i one porodice radili proteklih godina. Međutim, ako je da se vratimo u vrijeme dovoljno daleko, neko u lozi morao biti prvi koji će ugraditi novi sastojak. prije neki jevrejski kuvari, generacije, imao ideju svijetle da latkes od novog-to-ih krompira, osim što latkes od korena povrća, žitarica, ili mliječne. To je razlog više da poštuje sve cookswomen, većina likelywith vještine potrebne za nagovoriti obrok, čak i svečane gozbe, od skromnih sastojaka.

Ove zime, razmotrite mogućnost da saznaju više o tradicionalnim odmor hranu. Koliko dugo je jelo je jeo? Koji je bio odgovoran za stvaranje to, usavršavajući se i prolazi ga na buduće generacije? Kako je tehnološki napredak u igru ​​ulazi? povijest hrane, jedan otkriva , se ne nalazi izvan svetske događaje. Istorijske promene direktno utiču na sastojke, tehnike i jela koja mogu postati toliko ukorijenjen u kulturama repertoar koji se čine fiksni i nepromjenjivi.

Koje dobija nas misleći: koju hranu u vezi odluke , pod uticajem trenutne političke, ekonomske i socijalne okruženja , mogli smo napraviti ove godine da eventualno može vidjeti kao fiksni tradicije na način na buduće generacije uživaju u odmoru hranu?

Jane Tuszynski je koordinator programa YIVO Instituta za jevrejske Research. Njeno istraživanje na University of Chicago fokusiran na pritiske asimilacije na jevrejskih imigranata Istočne Evrope u SAD-u, posebno u kuhinji.

Koja je razlika između ovog recept i latkes?

Originally ovaj recept je otprilike u mom griddle kuvaru, The jebeni Awesome Dvorište Griddle Cookbook: Tasty Recepti, Pro Savjeti i hrabre ideje za vanjsku Flat Top Grillin'but odlučila sam to podijeliti sa vama jer je tako jednostavno napraviti strašno ukusna. Ako volite sve stvari krompira, pogledajte ovaj dva puta pečeni recept krumpir.

Ponovo smo blizu Hanuka, što znači put za početak raspravljali o tome da li je rano ili krajem ove godine, stenje, ne mogu da verujem da si bacio Pupík !, i odbrani svom izboru da ne idem u grad školu tako da možete sjesti i izbrbljati o hrani na internetu.

A latke ima tri glavna elementa: krumpir, luk, i vezivo. Dio krompira je lako. Ne dobijajte ništa što su fincsuyret krompir sve što trebate. Russetsi, koji se često nazivaju idaho krompir, smeđi najbolji i proizvodi tender interijer , zahvaljujući svom visokom sadržaju škroba.

Skupite rigminu za odvodnje je ploča s limom slojeviti papirnate ručnikeNext na plovidbu za posluživanje. Izvucite ta jaja iz frižidera, tako da se prsti ne smrzavaju da se miješaju vrijeme. I premjestite svoj Matzo obrok, imajući u vidu da je lakše vratiti se na posudu kada su vam ruke čiste nego da se više izlijete sa laktovima.

Zašto cheesecloth? Sjećate se kada smo razgovarali o oslobađajućim škrob od krompira i koliko su viška vlaga neprijatelj oštre latke? Pa, evo rješenja: najveći latki trik svih vremena.

rvo sam učio kako napraviti latke, učio sam da pritisnem komadiće krumpira protiv Kolandera kako bi izvukao višak vlage u zdjelu ispod. Škrob se sakuplja na dnu posude i nakon što se voda isključi, može se dodati u LATKE MIX. To je uredan trik.

Bila sam tako oduševljena što sam dobio svoju kopiju Nelas Cookbook-a. To je kuharica koju je napisao Nela Rubinstein, supruga poznatog poljskog američkog pijanista Arthur Rubinstein. Njeni recepti su poljski, litvanski i američki i bio sam oduševljen što vidim recept za poljske palačinke od krompira!

Nela čini svoje palačinke od krompira malo drugačije od ostalih recepata koji su vidjeli. Ona ne koristi brašno - Prefering umjesto da koristi škrob krumpira koji se odvodi iz naričenog krompira. Bio je to prvi recept koji sam pokušao iz kućne knjige.

Pokušavam to učiniti godinama, samo da završim sa tijestom koji se rastvara u ulju. Gdje sam dobio ludu ideju da sam trebao koristiti pire krompir? Bez obzira na to što sam dodao - brašno, jaje ili kako sam rukovao testo - katastrofu. Ne više.

Poljski prijatelji rekli su mi da ih vole pojedu sa šećerom i cimetom, ili možda pavlakom. Kako bi bilo sa kiselom pavlakom i kavijarnom kavijarom? "Mogućnosti su zalijevanje u usta. O da, jasno je i zaista dobro.

Postrojeni Tinga Recept veganski meksički povukao piletinu

Ova ploča u postrojenju nije samo vegan, takođe je glutenfree, top alergenfree, a paleofriendly. Napravljeno sa stvarnim, cijelim sastojcima hrane.

Nouveau aujourd'hui

Tikvice Pasta sa paradajz sosom Chef Savvy Chef Savvy

Tikvice Pasta sa paradajz sosom Chef Savvy Chef Savvy

Naučiti kako napraviti tikvice rezance u 5 zabava oblikuje Zdrava lako, ovo tikvica rezanci recept je odličan način da se razvedri pasta salata, lazanje više.

Nauči više
Hrskava Garlic parmezana Tikvice Fritters

Hrskava Garlic parmezana Tikvice Fritters

Moj prijatelj Linda iz crkve dijele ovaj recept sa mnom prije nekoliko godina. To je samo oko tikvica vremenu i ovaj recept je odličan način da ga koristi.

Nauči više
10 Delicious Prawn Cocktail Varijacije

10 Delicious Prawn Cocktail Varijacije

Klasičan Nevada casino koktel od škampa sa Kaliforniji avokada twist

Nauči više
Steak škampi u kremastim kavetnim umarima

Steak škampi u kremastim kavetnim umarima

Nabavite biftek za filet sa receptom za umaku od škampi od prehrambene mreže

Nauči više
Jamajčanin Jerk Shrimp Tacos Recept Misija Foods

Jamajčanin Jerk Shrimp Tacos Recept Misija Foods

Škampi Tacos Street Tacos Recepti sa sastojcima, nutritions, uputstva i srodnih recepata

Nauči više
Škampi na emitiranje baguette sa sastojcima, ishranima, uputama i srodnim receptima

Škampi na emitiranje baguette sa sastojcima, ishranima, uputama i srodnim receptima

Sir hleb za škampi čine obrok od njega ili kriške služi kao predjelo. Možete koristiti čak i ostatke škampi. Pobjednik pobjednika, večera od škampi.

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Najbolji prženi kozički tučići na batefriznim škampima od crvenog jastoga, kopiranje crvenih jastoga za batefrirane škampe, kopiranje crvenih jastog baterije

Nauči više
Pristup ovoj stranici je odbijen.

Pristup ovoj stranici je odbijen.

Testo je nevjerojatno svestran. Probajte ga na povrću, seafoodeven narezane voće

Nauči više
Samo momenat...

Samo momenat...

Ova kozica CEVICHE recept ima profil ukusa i svečana svjetlina koja je sjajna utakmica s našim Monterey Pinot Grisom i toplom popodnevom na palubi.

Nauči više
Plump i Tender shrimp cocktail Recept

Plump i Tender shrimp cocktail Recept

Koktel od škampa je savršeno jelo služiti svojim gostima ove praznične sezone

Nauči više
Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Autentičan Louisiana recept sa bogatom i začinjeno svežim paradajzom zasniva Roux sa svježim češnjakom, paprike, celer i luk pomiješana s rakova i škampi. Malo vremena, ali dobro isplati Serve više pari pirinač sa Hushpuppies Andor krekera sa strane.

Nauči više
Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Life Magazin je blago fotografski časopis koji je hronirao 20. stoljeće. Sada živi u životu. OM, najveća, najnevjerovatnija kolekcija profesionalne fotografije na Internetu. Korisnici mogu pregledavati, pretražiti i pregledavati fotografije današnjih ljudi i događaja. Imaju besplatan pristup dijeljenju, ispisa i postavljanja slika za ličnu upotrebu.

Nauči više
Koristimo kolačiće
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam damo najbolje iskustvo na našoj web stranici. Korištenjem web stranice prihvaćate našu upotrebu kolačića.
Dopustite kolačiće.