Najbolji temperatura za kuhanje jaja

Koje su najbolje kuhala jaje u skladu sa Reddit

Šta temp kuhati jaja na električni tiganju? najbolje cookwares

3 sata Kada ste kuhanje jaja na električni tiganju, temperatura površine mora biti održavana na 150 200 stepeni Celzijusa. Na toj temperaturi, i žumanca beli ispalo gnjecav, meka, a ipak dovoljno čvrsta za munching. Također, najbolji način da se kuhati jaja na električnoj tiganj je da ih podmazati unaprijed sa 1 kašičica ulja.

Upravo sada Polako. Podesite temperaturu na srednje nizak. Oduprite se porivu da žurim stvari, bez obzira na to koliko je gladan svi. Podsjetiti se da je lako u više lako jaja sredstva lako radi. Pan je spreman kad i nekoliko kapi vode cvrčanje, ali ne pop. Pojavljuju vode sredstva pan je previše vruće. Uklonite posudu, ostavite da se ohladi i pokušajte ponovo.

Da bi se ostvarili pravo tekstura za meko kuhana jaja, tajming je ključ. Ispunite sos posudu s dovoljno vode tako da se jaja potpuno potopljeni. Nakon što donijeti vodu da provri valjanje, lagano staviti u jaja od onog frižider u vrijeme prije nego što smanjite temperaturu na Simmer. Zatim početi tajming odmah. Za četiri jaja, potrebno je oko 6. do 7 minuta. Ako vam je draže žumance biti više curenje, možete smanjiti vremena po malo.

Sada kada youve naučila jednostavna tehnika izrade savršen soft-kuhana jaja, nadam se da se da uživate u ramen ili riža jela s ovog proteina prepune pratilac. ike rastaljenog lava kolač sa oozing čokolade, ništa nije luksuzan kada kriška otvorite jaja meko kuhana otkriti thegolden curi žumance.

Želite li saznati više o japanskom kuhingingu za naš besplatni bilten - primanjem savjeta za kuhanje i ažuriranja recepta! I ostanite u kontaktu sa mnom na Facebooku,  Pinterest, Youtube, and Instagram.

JustOneCookbook. om sadržaj i fotografije su zaštićeni autorskim pravima. Dijeljenje na ovaj recept je i ohrabrivao i cijenjen. Kopiranje i / ili zalijepiti punu recepata na bilo koje web stranice ili društvenih medija je strogo zabranjeno. Molimo vas da gledaju moju fotku politike korištenja ovdje.

tajne japanske kuhanje: jednostavnih jela autentična okusa!

Da sous vide sredstvo za vakuum-pack hrana u prehrambenu industriju plastike i kuhati ga u vodenom kupatilu na daleko ispod krčka temperaturama. Uronjeni optočne pomera vodu kako bi se osiguralo još temperatura u cijeloj kadi. Nisu sve namirnice se transformišu na bolje, kao Eliza Doolittle pod Henry Higgins zeleno povrće, na primjer, dont dobro stoje u sous vide, ali to radi odličan posao od tenderizing proteina u većini fin način i drži i coaxes od ukusa kao nijedan drugi.

Kuhari također koristiti sous vide za brzo marination pre kuvanja oni čine kiseli krastavci u nekoliko minuta i oni koriste vakuum sealer za kompresiju delikatne hranu prije kuhanja kako koncentrat ukusa i dati im meatier teksture.

Napredak je spor tehniku ​​još od 70-ih godina, ali to će postati više popularan za domaću kuhinju. Foodies čekali nešto poput ANOVA stil štapić. Ali onda to može biti samo još jedna kuhinja gadget lijevo na gornjoj polici.

Stručno-grade oprema isnt uvek pouzdan način da dobijete odlične rezultate, ali može pomoći. Nedavno smo vodili PolyScience HydroPro Plusthrough svojih koraka da saznate da li je skupo sous vide stroj zapravo čini razliku. Ovo je naša iskrena take.

Ovo je mjesto gdje uzdajući nauka hrane pitanja. Su učili sigurne temperature za pileća prsa je oko 165 stupnjeva, ali mnogo preporuka sous vide kuhati hranu na nižim godina nego što smo naučili su na sigurnom.

Volimo ne ekranu Joule od Brevilles ChefSteps podružnica , ali mnogi radije ekran na njihove sous vide mašina. U HydroPro Plus ima punu touchscreen sučelje, koje smo poduhvat je barem jedan od razloga njegove 600. To je rekao, njegova kao dobar interfejs kao weve ikada vidio na bilo koji gadget.

Pronađite savršeni vremena i temperatura za 3lb kosti u svinjetina rame svog lokalnog mesara uvijek ima na raspolaganju koja je proizvela apsolutno najbolji pulled pork youve ikad imali? Možete ga sačuvati kao programirana.

Moje pitanje je sada, ja dobiti jaja kuhana savršen, mislim da je 145 za oko sat vremena morao bih ponovo pogledati ga, ionako sam se kao da ih ono što bi ljudi smatraju se dobro urađeno kao što smo ih koristimo za salatu od jaja većinu puta. Izlaze sjajno, svu većinu šlag svjetlosti, moje pitanje su granate zauzimaju pola bijelaca prilikom pilinga. Koristio sam metodu koju sam pročitao na drugom blogu da ih bacim u vodu na temperaturi, a zatim povucite i stavite u kadu leda, što je potpuno drugačije od toga kako to radim tradicionalno.

Hollandaise Recept Sauced

Ova praktična kako kuhati grdobine vodiča iz Great British Chefs istražuje razne ukusne opcije za kuvanje monkfish receptima.

Nouveau aujourd'hui

Sous Vide Hollandaise Recept Easy Recepti

Sous Vide Hollandaise Recept Easy Recepti

SousVide časopis vas uči pravila puta kada je u pitanju sous vide umaka, zahvaljujući ovim sous vide savjete iz kuvara u Kuhinja Solutions.

Nauči više
Onsen Tamago sporo jaje u soja dashi čorbu

Onsen Tamago sporo jaje u soja dashi čorbu

Gyudon je klasični japanski udobnost hrane i Shuko Odas recept je tako lako kao što je ukusna Get recept ovdje.

Nauči više
Kako preotimaju jaje 5 Easy Steps

Kako preotimaju jaje 5 Easy Steps

Ove sous vide softpoached jaja vam dati savršen jaja, pravo iz ljuske.

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Make Sous Vide Pumpkin Pie u tegle Ovaj recept kombinira sastojke Alton Browns bundeve Pita sa uputstvima za svoju Sous Vide Cheescake.

Nauči više
Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Lako nofuss recepti da ukusna sous vide jela na homeSous takođe je najtoplija nova kuhinja tehnici, s potapanjem cirkulatori prodaje za samo 65 na Home Depot. Jednom isključivo u domeni high-end kuhara, sous vide je sada dostupan svakom domu kuharica sa željom za savršeno kuhana, znanstveno kalibriran kuhinje. Većina sous vide knjige na kuharice polici su vrlo high-end, sa komplikovanim receptima koristeći opskurne sastojke. Jednostavan Sous Vide ponude 200 recepata za obroke kuće kuhari će zapravo žele da, poput BBQStyle Pulled svinjetina, GarlicHerb Strip Steak, i glazirane Rainbow Mrkva, koristeći uobičajene sastojke naći ni u jednom supermarketu.

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Najlakši način da svoj ramen doživjeti fullon blagovaonicom događaj je dodavanje savršen ramen jaje. Njegova definitivno važno početi sa visokokvalitetne paket instant ramen kao naš smiješno dobar zanat ramen, ali i dodao jaje treba da bude nobrainer.

Nauči više
Lako Crispy Air Fryer Fried Okra TopAirFryerRecipes

Lako Crispy Air Fryer Fried Okra TopAirFryerRecipes

Whats bolje nego žvakali na šaku hrskava, zlatni, savršeno pržena okra grickaju nekoliko grupica bez krivice jer je zrak pržene Ako volite ovu hrskava južnom klasik, ali ne želim dodatne masti i kalorija od prženja, ovaj brz i jednostavan zraka pržene okra recept je za vas

Nauči više
Blueberry Jam Recept Taste of Southern Easy Recepti

Blueberry Jam Recept Taste of Southern Easy Recepti

Pronađite i udio svakodnevni borovnica Jam Recept Canning. Otkrijte recepte, kuhare, video zapise i howtos na bazi hrane koju volite.

Nauči više
Spicy Southern Style kupus sa slaninom Keto, LowCarb A Girl Called Adri

Spicy Southern Style kupus sa slaninom Keto, LowCarb A Girl Called Adri

Lako Southernstyle recept za dinstane kupus da je savršen prilog za tijekom tjedna ili čak zahvalnosti glutena kako je napisano.

Nauči više
500 Greška interne servere

500 Greška interne servere

Ovo brownsugared mrkve recept dobija slatkoće od Brown Sugar i melasa, što ga čini mouthwateringly slatko stranu.

Nauči više
SouthernStyle Caramel torta

SouthernStyle Caramel torta

Ova jabuka pound cake sa karamel glazura je tako ukusna i ukusna. Veliki desert da prije vremena, pa čak i zamrznuti, i uživati ​​u danima.

Nauči više
Brza i Flavorful Chicken Noodle Soup

Brza i Flavorful Chicken Noodle Soup

Starinski Southern piletina i rezanci

Nauči više
Koristimo kolačiće
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam damo najbolje iskustvo na našoj web stranici. Korištenjem web stranice prihvaćate našu upotrebu kolačića.
Dopustite kolačiće.