Pravljenje makarona što sam naučio u Parizu.

Makaroni bijeli 300g

Prskanje boje. Umočeni, prskani, vrtjeti ili miješaju kroz i kroz, znamo kako napraviti zabavu u boji hrane. Bilo da volite svijetle akcente, cijelu dugu ili oboje, postoji boja hrane za bilo koju aplikaciju! Vjerujemo da su neke od najboljih boja nalaze u prirodi. Šešir je zašto su mnogi naši pokloni za hranu iz prirodnog porijekla. Napravljeno sa najsjajnijim prirodnim sastojcima, ove prirodne udarne hrane daju vam svu boju, bez kompromisa. Ver, opsežni dio našeg asortimana je vegan, titanijum dioksid bez i / ili ne-AZO-a.

Da li su naš sistem za bojanje hrane koji se lako koriste. Jedinice u obliku cvijeta visoko koncentrirane obojene kakao maslac olakšavaju dozu i prilagođavanje boja koje su vam potrebne. Dostupno i kao bojanje hrane iz prirodnog porijekla. Stvorite šarene čokoladne praline, dodajte prskanje boje na vaše čokoladne tablete, poludeti s višebojlosrednim tiješama mnogo, još mnogo toga. Ower cvijeće - ¢ može obojiti bilo koji recept na bazi masti, a mi smo čak pokrenuli aplikaciju da vas vodimo do vaše savršene boje!

Naš obojeni kakao masteri su stvoreni za praktičnost, samo ih zagrijati u mikrovalnoj i dobro je ići! Boja, airbrushor ih ispružite za šarene završne obrade na vaše konditorske kreacije. Svijetlo i jednostavno, imamo čak ni raspon obojenih kakanskih maslača od prirodnog porijekla, e-broja bez i besplatnog od titanijum dioksida.

bijelim bojom praha mislite na titanijum dioksid u boji makaronske granate koje koristimo Americolour i boje su sjajno. Jeste li isprobali Americolour White, već nisam koristio bijelu na makaronima, ali tu bih počeo eksperimentirati.

Koristim blanširani bademovni brašno iz Honeyville-a, ali uvijek bojim tijesto, pa nisam siguran koliko bi bijelo tijesto izgledalo dobro. Sam brašno je krem ​​boja - sa šećerom i bjelanjcima, to bi bilo prilično svijetlo u boji ako biste ih mogli držati od Browning u pećnici

Upotreba, pomiješajte bijelu boju čokolade zajedno s topljenom bijelom čokoladom ili kakao maslacem topljenim na 35C. Dobro izmiješajte i nanesite obojenu čokoladu pomoću četkice ili pištoljem za prskanje čokolade. Ako koristite sprej, naprezanje kroz sito prije upotrebe. Koristite oko 1TSP za 200g čokolade ili kakao maslaca.

za makaronske školjke 300g glazbenih badema od 300g glazumih šećera 15g titanijum oksid puder, razblažen u 10 g toplim mineralnim vodama 110g ukapljenim jajima bijelci * 100g topla mineralna voda 300g mineralna voda 75g mineralna voda

Preporučeno vino ŠTA Prvi opruge na umu ovdje je šampanjac, jer njegova luksuzna priroda odražava dekadenciju makarona, ali više volim nešto drugačije, pa mi predlažem da uparite ovo jelo s čašom Gamey Mousseux Ros Nationale 7, Simon Hawkins, Roanne, Francuska. Ovaj ptillantni naturelle dostupan je od deset zelenih boca u Brighton-u i je demi-sec u stilu, tako da će se držati do slatkoće makarona. Nepce je lijepa i svijetla, sa jagodama i crvenim odricanjem, a usta je mekan, ali mousseux će savršeno očistiti nepce. Uvert Taylor, glava sommelier, granica, London

Briony, kuvar za pecivo koji je naučio naš razred bio je divan i vrlo vrlo znatan. Ipak sam se osjećao kao najnovije student, jer sam doslovno postavio pitanje nakon što je objasnio svaki korak.

Istina je - ispali su gotovo potpuno isti. Bez jajeta bijelog starenja ili naprezanja, bez brašna itd. Bilo je nekoliko stvari koje bih zadržao iz prve verzije - samo zato što je radilo za mene, ali sve u svemu - mislim da je sve jednostavniji recept općenito ići. Da li su moje granate glatke i sjajne kao one koje sam napravio u klasi na slici gore? Ne. Da li bi bili kad bih učinio sve stvari koje je Briony predložio? Vjerojatno- ali ne smeta mi puno toga. I dalje mislim da izgledaju lijepo i sjajno imaju ukus.

Ja samo dajem recept za same granate, jer postoje beskrajne mogućnosti za ispune. U klasi smo napravili, slanu karamelu, kupinu i čokoladu Passionfruit . Kod kuće - ispunio sam rudnik jednostavnom kremom za slasticu vanilije kao i nekoliko sa slanim punjenjem karamela. Možete koristiti bilo koju vrstu ganache, džem, čuvanja, skuta ili putera. Iako su mnogi makaroni imali u Parizu udaljeni od teškog Buttercreams - Više okusa se može postići moćnim ganachom ili voćnim konzervima.

Da li treba stand mikser? Yes- želim odgovor je bio No- ali za ovo recipe- trebate belanca da se kreće u vlastitim dok sipajte sirup. Možda bi raditi ako si imao pomagača u kitchen-, ali imao sam Epic Fail pokušava to sa mikserom rukom.

Ovo je veliki recept-mogu smanjiti na pola? Ja ne mislim so- smanjenjem količine bjelanca da bi značilo vaše umutiti prilog ne može dostići njih da ih umutiti u puslice. UPDATE: Dakle, nekoliko ste komentarisali da ste uspješno prepolovio ovu recipe- sjajno! Ja ću pokušati ponovo iako nije imala sreće. Pročitajte komentare za nekoliko savjeta o tome kako da pomogne svojim umutiti vezanost do njih.

Moje granate su teško i crunchy- šta da? Njegova vaš srećan dan-putu bolje da preko ispeći svoj granata nego ih pod-peći. Oni će omekšati nakon što ih popuniti i oni sazrevaju u frižideru.

Ponekad ne znaš nešto može uraditi dok ne probaš. Ovo je jedan od onih eksperimentalni slastica za koje se ispostavilo jako dobro i hvala Bogu za to. Predstavljajući moja verzija Hello Kitty sa Donutella na balon putovanje over the rainbow, napravljeni koristeći macarons!

Dva stvari koje sam eksperimentisao sa korištenjem macaron udarač 1 kao ljepilo za Macaron struktura i 2 stvarajući pastel prugasti uzorak na polulopte macaron granate. Kao što mi je bilo potrebno dobri puslice stabilnost preko nekoliko sati, koristio sam swiss metoda puslice.

bit sam u suđenje koš i bio je ugodno iznenađen teksturu ne ugroženom bilo nimalo. To je vjerojatno zbog niske temperature pekla zglobova. U macaron granate su lepo pune previše!

Napunio sam macaron granate sa šlag malina jagoda bijela čokolada ganache. piped sam tanak zid rastopljenog bijele čokolade sa malo povrća skraćivanje da daju neke stabilnost i čvrstoću strukture.

1. Stavite bijele čokolade, maslaca i dalt u heatproof zdjelu i otopiti preko svježe kuhano lonac vode bez posudu dodirujući toplu vodu. Alternativno, možete koristiti mikrovalnu pećnicu da se topi čokoladu i maslac, ali budite oprezni da ne pregrijati. Chill u frižideru 5-10 minuta ili dok scoopable dosljednost. Ako je čokolada mix postaje teško, pusti da odstoji na sobnoj temperaturi neko vrijeme.

Nisam popuniti hemisfere sa ganache kao što bi bila preteška da pluta. spakovao sam ekstra punjenje, umjesto za primalac da popuni kada ona želi da troše. Napunio sam balone sa marshmellows umjesto.

Zašto su majice My Macarons Brown? Vrhovi Macaron granata može doći porumeni ako je temperatura pečenja je previsoka ili njegove preblizu izvora toplote. vrlo vazno je kontrolirati temperaturu pećnice pravilno postići željene rezultate.

Mogu li slikati macarons sa hranom bojanje?

Korišćenje potapanjem blender, redovne blender ili multipraktik, spoje ganache za pire trešnje cvjetovi i čine ga potpuno glatka. Dodajte boju za hranu, što je pad u jednom trenutku, spajajući nakon svakog Osim toga, dok se ne postigne željenu boju - 10 kapi duboko roze gel boje za hranu mi je dao šećerne vune ružičaste boje da ću za vas. Ako želite, dodajte trešnje aroma i spoj. Struganje mešavinu u posudu i hladnoća u frižideru dok se firme do pipeable konzistentnost - 2-3 sata.

Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Njihova najranije bijele breskve dostupne su u blizini kraja aprila i početkom maja. Pogledajte ovaj video zapis u nastavku da biste saznali više o njihovim belcima.

Nouveau aujourd'hui

Sorti za breskve Tabela 2

Sorti za breskve Tabela 2

Želite li rasti nešto drugačije u svojoj bašti, naišao sam na prekrasnu bijelu breskve breskve i samo znala da moram da ga rastem u svom polOnKunnelu. Bio sam jako iznenađen rezultatom. To izgledaju breskve

Nauči više
Beli paprike koristi, nuspojave, koristi i još mnogo toga

Beli paprike koristi, nuspojave, koristi i još mnogo toga

Bell paprike imaju mnogo zdravstvenih koristi i mogu biti ukusni užina ili dodatak obrocima. Saznajte više o Bell Peppersima ovdje.

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Bijeli papar je koristan začin morati napraviti jelo više ukusa.

Nauči više
Bijeli papar zamjenjuje 5 zamjena i alternativa

Bijeli papar zamjenjuje 5 zamjena i alternativa

BSFIL TECHNOLOGIES, INC je počeo da radi kao Baltimore Spice Philippines, Inc. SPI 19. oktobra 1985. i u početku je lansiran kao zajednički ulaganje između Filipinskih investitora i baltimore začina preduzeća sa sjedištem u Baltimoru, Marylandu, SAD. BSPI je ponudio filipinski tržište isti kvalitetni sastojci i začini prodani u SAD-u.

Nauči više
Hrana izbjeći Sa GERB Acid refluks kirurškoj ambulanti

Hrana izbjeći Sa GERB Acid refluks kirurškoj ambulanti

Ja uskoro pravi put u Penzeys, pa sam prolazio kroz moje začina pravi listu stvari dobiti. Obično kupim bijelog papra i koristiti ga u ...

Nauči više
Bijeli papar vs crni papar Ultimate vodič

Bijeli papar vs crni papar Ultimate vodič

Razlika između bijelog bibera i crnog bibera, bijela paprika, ljudi imaju različite potrebe i mišljenja kada je u pitanju njihov preferirani začin za poboljšanje ukupnog ukusa njihovih jela zbog čega su neki začini, na primjer, biberi, imaju različite sorte za odlaganje Potrebe odabranih ukusa. Slično analogiji crvene boje

Nauči više
meksičko riža nedosljedan kuhinja

meksičko riža nedosljedan kuhinja

Ovaj domaći, autentične meksičke Rice recept je brz da kada vam je potreban ukusan prilog koji prati svoj Taco utorak specijalitete.

Nauči više
Bijeli ruski koktel

Bijeli ruski koktel

Bijeli ruski ukusi popuštaju, ali je jednostavno napraviti. Nabavite ideje za recept za klasično piće i slatke varijacije koje ćete voljeti opustiti ili poslužiti prijateljima.

Nauči više
Poput slatkog slatko volite ovaj koktel Sambuca

Poput slatkog slatko volite ovaj koktel Sambuca

Ljubitelji koji ne žele kupiti ovaj italijanski liker u trgovinama mogu učiniti Sambucu kod kuće bez ikakvih ograničenja. Ovaj recept je vrlo jednostavan, i

Nauči više
Bijele šparoge u bijelom umaku Recept hrane. omotati

Bijele šparoge u bijelom umaku Recept hrane. omotati

Prošle nedelje sam otišao u većini sjevernom dijelu Italije, da posjeti rodbinu. U ovoj sezoni, tamo možete pronaći sezonski dragulj Bijele šparoge.

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Koristite ovu začinjen umak na vrh pizze ili tjestenine. Ovo je jednostavan bijelom umaku je uz dodatak talijanskih začina i parmezana.

Nauči više
Suiza Enchilada Sauce Recepti sa sastojcima, nutritions, uputstva i srodnih recepata

Suiza Enchilada Sauce Recepti sa sastojcima, nutritions, uputstva i srodnih recepata

Hello my beautiful FAM dobrodošli natrag u mojoj kuhinji, danas Im uzbuđena podijeliti s vama kako napraviti jednostavan i ukusan enchiladas suizas, u osnovi piletina ...

Nauči više
Koristimo kolačiće
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam damo najbolje iskustvo na našoj web stranici. Korištenjem web stranice prihvaćate našu upotrebu kolačića.
Dopustite kolačiće.