Najbolji Stock Pot za Juhe i umaci

Jedna od najgorih stvari u svijetu je da ogrebete svoj lonac, jer stvari su se zaglavila na dnu. Sa T-FAL B36262 ostalih Ukupno teflonski za pranje posuđa pećnice Sigurno Stockpot, nećete morati brinuti o tome. Ovo dolazi u svojstvu 12-pošteda za kuhanje porodice stilu. Nadređeni Unutrašnjost je non-stick i eksterijera olakšava kuhati i čist. Plus kuhanja zdravih kuva sa minimalnim ulja i masti, tako da je manje držati na travu. Dolazi sa staklenim poklopcem, tako da možete pogledati na hranu i dok se krčka. Ima aluminija šminke debelih koji se opire deformacija na dnu. Ovo je sigurno da nas do 350 F.

Odgovor FARBERWARE 50008 Classic od nehrđajućeg čelika Stock Pot dolazi s poklopcem koja vam omogućava da se krčka ili kuhati na visokom nivou. Ovo dolazi s kapacitetom od 12 Quart, tako da je odlično za čili, jastoge, juhe, i zalihe. Ovo ima punu poklopcem koja ima debelu aluminija jezgra okružena nehrđajućeg čelika za brzo, pa čak i grijanje. To je pećnica sigurno do 350 F i ima udobne ručke sa legendarni stil da pruži samopouzdanja stisak. Ovaj lonac je također prati u perilici posuđa i sa doživotnom garancijom.

da na osnovu informacija odluku, morate imati dobro zaobljene i objektivne informacije o proizvodu. Za to smo se okupili sve esencijalne pokazivači što trebate znati kada kupujete najbolje lonci na tržištu.

Koje su važne stvari koje treba imati na umu prilikom kupnje lonac

Kvalitetan pot cirkuliše grijati ravnomjerno u cijeloj lonac, osiguravajući da svako zrno ili juha u njoj dobiva adekvatnu topline i okusa. Za to vam je potrebno tražiti proizvod koji je osjetljiv na promjene temperature. Bakar je odličan provodnik, ali je vrlo reaktivna i na najmanje promjene temperature.

S druge strane, od nehrđajućeg čelika je vrhunski dirigent, ali to ne reaguje odmah zagrijati. Početna kuhari obično vole komada od inoxa zbog neiskustva s promjenama temperature, ali profesionalni kuvari su uvjereni čak i sa kvalitetnim dirigentima kao što su bakar.

Veličina posude pitanja na duge staze, jer vam omogućava da kuvate određene delove. Ako imate manju porodicu, 9 litre lonac je dovoljno za upotrebu svaki dan. Međutim, ljudi što veće porcije mora odlučiti za 12 ili čak 20 litre lonac ovisno o upotrebi.

ručke su obavezni dio svakog pota koliko im je potrebno da se nagnuti za tečni razdvajanje većinu vremena. Da li što juha ili jednostavno ključale krompir, pobrinite se da je pot koristite ima čvrste ručice fiksna čvrsto bez centimetar kretanja. Većina etiketa reći otporni na toplotu, ali metalne ručke su dužni da se vruće, pa se potrudite da nose izolirane rukavice ili krpom prije nego što ih dodirnete.

Posuđe kao lonci nije nešto što bi se iznova i iznova kupuju. Većina njih još prošle decenijama ako pravilno koristi. Ako ste u potrazi za jednokratnu investicija, idite za materijale koji održavaju njihovu pogled dok ste u njima kuhati ukusna jela. Od nehrđajućeg čelika se zna da ide dug put u smislu trajnosti i dugovječnosti .

Debljina lonac je jako bitan jer se može pokazati različite rezultate prilikom kuvanja. Lonci se obično koriste za izradu zaliha i juhe, koje se sati kuhati savršeno; stoga tanku posudu može zapaliti sastojke prije nego što čak i to znam. Kvalitetan lonac ima adekvatan debljinu od oko 7 do 10mm koji postaje barijeru između topline i hrane, osiguravajući ukusnih jela.

Najčešće se koristi materijal u saksijama, od nehrđajućeg čelika, je legura ugljika, čelika i kroma. Vrlo otporan na koroziju, nudi trajan lonac koji ne izaziva reakciju sa hranom. Nehrđajućeg čelika zahtijeva aluminija raslojavanje na dnu kako bi se osiguralo čak i kuhanje, ali je spor sa promjenama temperature. To je jedan od dostupnih na tržištu najviše dugotrajan i otporan na uvijanje proizvoda.

Odličan provodnik se koristi u 50 svjetova posuđe, aluminij lonci su razumno cijene i omogućiti rast brzo temperature. To je mekan metal sklon lako udubljenja i ogrebotina . Osim toga, ona također ima tendenciju da reagiraju s hranom i topline. Međutim, aluminijski lonci su obložene non-stick materijala, tako da je hrana nesagorele, a intenzitet reakcije se smanjuje.

Iako je bakar lonci nisu češći izbor među kuće kuhara zbog njihove sposobnosti da temperatura brzo promjene i visoke cijene, oni su klasični prednost za gurmanske kuhara. Ali, ako nije pravilno održavan, bakra lonci su skloni korozije i obilato reagirati sa hranom.

Zašto bi svaka kuhinja imaju pot

Njegov eksterijer sjajnog i elegantan poklopci napraviti brod izuzetno elegantan. Možete koristiti pot u bilo kuhanje, uključujući i indukciju. Oba lonac i poklopci pećnice sigurno do 500F. Glatka inox površine lako se čiste, i to je u mašini za sudove. Osim toga, 12 Quarts stockpot dolazi s doživotnim jamstvom, tako da se možete osloniti na brend.

CUISINART konture teško anodiziranog -quart stockpot

Najbolji zaliha lonac mišljenja često uporediti zaliha lonac materijala i građevinskih detalja. Prije nego što kupite, i uzeti u obzir veličinu, distribuciju toplote sposobnosti, otpornost na koroziju, jednostavnost njegu i čišćenje i da li zaliha lonac može se koristiti za otvorenim plamenom ili indukcijom kuvanja. Kupci u industriji usluživanja hrane može pronaći najbolje veliki lager lonac je komercijalni model.

Materijal koji se koristi da bi se napravio lonac Određuje koliko efikasno vrši i distribuira topline. Ostali faktori tražiti, da li ćete kupiti samo jednu akciju lonac ili set posuđa, uključuju:

Mnogi kuhari smatraju nehrđajućeg čelika najbolji materijal za zaliha lonce. To se brzo grije, je lagan, lako se čisti i napravljeni da traju. Nehrđajućeg čelika zaliha lonci nemaju premaza koji mogu nositi van ili ogrebe, tako da možete koristiti sve vrste kuhanja alata i posuđe s njima. Neki od najboljih nehrđajućeg čelika zaliha lonci mogu se koristiti na indukcije kuhala. Nehrđajućeg lonci se često preporučuje kao najbolji supa lonci, zahvaljujući njihovom nonreactivity do paradajza i drugih kiselih namirnica.

Samo po sebi, od nehrđajućeg čelika nije dobar provodnik toplote, tako da neki zaliha lonci imaju nehrđajućeg oblaganje i jezgara ili donje ploče od aluminija ili bakra za bolju toplotnu provođenja . Ovi materijali također pomoći da nerđajućeg lonac više otporan na koroziju.

Multi-clad zaliha lonci imaju slojeva različitih materijala, a neki sadrže pet ili sedam slojeva. Više slojeva dodati težinu lonac, iako ih neki kuhari vole jer oni mogu pomoći da se smanji mogućnost lonac na kraju će iskriviti. Neki multi-clad zaliha lonci su sigurne za indukciju.

Mnogi kuhari i dom kuhari odabrati bakra zaliha posude za svoje ljepote, kao i njihovo brzo, superior topline provođenja . Bakar posuđe i zaliha lonci su ponekad na višem kraju rasponu cijena, ali može biti odličan vrijednosti, kada je kupljen za njihovu kvalitetu nasleđe. Većina su izdržljive i imaju inox oblogama koje neće reagirati sa hranom, iako hranu može držati.

Bakar zalihama lonci licemjerje se koriste na indukcije kuhala i potreban redovan poliranje i čišćenje da zadrže dobar izgled. Bakra brzo gubi toplinu, što je prednost kada youre uzimajući hranu van izvora toplote i potrebu da se zaustavi zagrijavanje odmah da se izbegne prekuvavanje. Kao pravilo, deblje bakrene zaliha lonci obavljaju bolje od tankih.

Aluminij zaliha lonci su svestrani posuđa komada obično dostupne po pristupačnoj cijeni. Oni provodi toplotu brzo, ali dont ponudu čak i distribuciju topline da ćete naći u nerđajućeg. Samo bakrene provodi toplotu bolje od aluminija, ali neke namirnice, kao što su paradajz i sirće, reagirati na to, što dovodi do promjene okusa ili boje. Ove vrste hrane također može oštetiti tave tokom vremena, iako je većina aluminija zaliha lonci su izdržljive i dobru vrijednost.

Hard-anodiziranog aluminija zaliha lonci i posuđe izrađeni su od elektrohemijski -treated aluminija. Ovo aluminija je oko dva puta tako teško kao od nehrđajućeg čelika i ima oksidira sloj koji se opire grebanje. Neki interijeri su podigli dizajna na pomoć za hranu oslobodi lako, tako tvrdo anodiziranog aluminija zaliha lonci su nešto non-stick. Ovaj materijal doesnt reagiraju s namirnicama.

anodiziranog zaliha lonci se lako čisti i izdržljiv dovoljno da upotrebi u pećnici na visokim temperaturama. Pogledajte upute proizvođača za detalje. Iako je aluminij je uglavnom lagan, kemijski premaz na anodiziranog aluminija zalihama lonci čine ih teži od običnog aluminija zaliha posudama. Anodiziranog aluminija zaliha lonce treba isprani.

Porculan-emajlirano zaliha lonci su dostupni u različitim bojama i sa različitim varijantama. Većina je u perilici, jak, lako se čisti i lagan. Oni su obično izrađeni od dobre kvalitete ugljični čelik obložen porculan emajl. Neki imaju nehrđajućeg čelika felge za dodatnu izdržljivost. Mnogi pećnica, pločom i indukcija kuhanje na sigurnom.

Najbolje zalihe na skladištu napravljene sa Porculan -Nameljen čelik Distribuiraj toplinu ravnomjerno i brzo. Ne reagiraju kisele namirnice i relativno su nonstick, trebaju samo malo ulja ili maslaca za kuhanje. Vanjski presvlaka za emajlu može čip ili puknuti ako se lonac padne ili ako lonac se aktivira, ali zaliha lonca neće ogreboti ili korodirati normalnom upotrebom. Najbolji betonski lonci obloženi emajlom često imaju bešavne obloge i visoke temperaturne ručke i poklopce. Ove zalihe lonca nisu sigurna perilica suđa.

teške košare su bol ili su oni?

Uostalom, rekli bismo da Chili, guene i dosta druga velika hrana koju možete kuhati u jednom od ovih sokova zamrznuti vrlo lijepo. Dakle, zašto ne napravite veće serije i večeru pripremljene za odmrzavanje za sve one iznenadno prometne noći?