Filet Mignon sa umakom od belog luka

Filet mignon sa umakom od gljiva Definisano jelo

Šta mogu učiniti da to spriječim u budućnosti?

Kada se odresci prenesu, prenesite odreske na ploču i dodajte maslac, morelice i šalotke u tavu i u pitanju dok ne ponudite oko 3 do 5 minuta. Dodajte kremu na more i smanjite se za gotovo polovinu. Sezona sosa sa solju i biberom i dodajte koprive odreska u tavu i basti se morel sosom.

Šta mogu učiniti da to spriječim u budućnosti?

Ukusna samostalno sa samo puterom i soli, umak od smeđe maslaca takođe može djelovati kao sjajna baza za ostale okuse. Kadulja i češnjak savršeni su za dodavanje prilikom oblaganja našeg filetnog mignona. Ostali smeđi maslački odrezak Tretmani Uvedi Višekulturni ivica: Meksički, dodavanje Chipotle; Azijski, dodajući đumbir; Italijanski, dodavanje pečene rajčice i francuskog, dodajući plavi sir.

Šta ide dobro s Filetom Mignon-om?

Skoro sve! Baš kao i vaš omiljeni odresci , možete poslužiti ovom domaćoj fileti Mignon sa pire krompirom, slanine umotane šparoge, slatki kukuruzni rižoto, pečeni krumpir, ili pečena mrkva sa strane.

Ukupno: 20 minuta Ovo se temelji na glavnom toku pre godina, u jednom od mojih najdražih restorana u Minneapolisu. Da mi nisu dali recept. Kružno se kuha da biste ostali srednje retko. Pari na krevetu od pire krompira.

Dizajnirani za profesionalne kuhare, pogledajte ovaj filet Mignon sa berlim rujumskim umakom za umak: Kuhanje uputstva razbijene u komponente, puni popis profesionalnih sastojaka, kuharskih tajni za pripremu kuhara. Učinite ovaj recept sa proizvodima poput: Knorr goveđi prah, knorrProfesionalni teriyaki sos i umak knorr demi glace.

Dizajniran za profesionalne kuhare, pregledajte ovaj filet sa češkom ruzmarinom umakom: pucanja za kuhanje razbijene u komponente, puni popis profesionalnih sastojaka, kuharski sastojci Sastavi ovaj recept sa proizvodima poput: KnorrProfesionalni teriyaki sos i Knorr Demi Glace sos

Dok tečnost se smanjuje, radujte maslac i brašno zajedno na pastu sa prstima, a zatim ga prebacite u sitne kuglice, zvane Beurre Mani. Bacite kuglice, jedno ili dva po jednu, u kipuću tekućinu i kuhajte, neprestano miješajući umuknući dok se umak ne zgusne po vašoj želji. Ne dodajte sav Beurre Mani odjednom, jer će vam trebati malo vremena da se razbije i zadebljam tečnost.

Po mom mišljenju, ništa ne rivali pečevinu, poznate daleko i široke kao odrezak AU Poivre. Ne samo da ima sjajnog ukusa, to je i dobar primjer dvije osnovne kulinarske vještine: kaleutiranje mesa i sastavljanje sos za pan.

Filet Mignon je odrezak za posebne prigode, a za određene prilike vrijedi prskanje. Tender i ukusan, ovi odresci su škak za kuhanje. I kao da odrezak nije dovoljno dobro, služi ga s ovim ne-propuštenim Marchand De Vin sosom zvuči fancy, ali to je zaista samo suftini umak od crvenog vina.

Moj suprug mi se jako svidio. Volim ideju vinskog sosa sa gljivama. Nisam koristio timijan ili kukuruz. Koristio sam brašno da ga zadebljam. Sljedeći put ću koristiti manje brašna da učinim više "sosa" nego "gravur". Filet Mignon je dobar od mesa za prikrivanje grabičara. Bila je to večera mog muža i bili smo obojica zadovoljni ovim receptom . Čitati

Ovo je bilo neverovatno. Prvo vrijeme pokušavam recept uvijek slijedim 100, a zatim shvatim gdje želim odstupiti. Ovaj je potreban nikakav promjena Whatshouever . Platio bih puno u restoranu za ovo, a ne žalio se 1 bit. Boja umaka nije izgledala u početku apetitujući , ali čim sam ga okusio, nisam više zabrinjavala. Puno hvala na dijeljenju. Pročitati

Espresso Brownie Kolačići

Ove Fudgy, cakey kolačići su savršeni za one od nas koji vole kolače ali možda Dont Trust se oko puni nečuvan pan. Moja omiljena stvar o tome da svoje domaće peći i kriška trupaca je u tome što vam omogućava da uživate u ovih kolačića na vrhuncu, tj svježe i toplo iz pećnice, kao što je to potrebno.

Nouveau aujourd'hui

Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Najbolji brownie recept Made sa kakao prah i komadićima čokolade, te domaće kolače su Fudgy, gnjecav, super Chocolaty, i lako napraviti

Nauči više
Recept Bittersweet Brownies sa slanim maslacem od kikirikija

Recept Bittersweet Brownies sa slanim maslacem od kikirikija

Nabavite čokoladu i maslac od kikirikija s ovim MINI-om Brownie Chirets Recept sa smrzavanjem od kikirikih maslaca. Pečenje ostave nikada nije tako dobro okusilo

Nauči više
Često me pitaju koliko dugo kuhati tlo svinjetina Vintage Kuhinja

Često me pitaju koliko dugo kuhati tlo svinjetina Vintage Kuhinja

Tlo svinjetina je napravljen od kostiju, rindless porkalmost bilo kojeg dijela životinje mogu se koristiti.

Nauči više
Stvarno dobar Texas Inspiriran Red Chili

Stvarno dobar Texas Inspiriran Red Chili

Saznajte kako do smeđe meso za chili recept i savjete, trikove i tehnike u ovom besplatne online kuhanja video poučeni stručni kuhar David Postada. Xpert Davi ...

Nauči više
Potrebna pažnja CloudFlare

Potrebna pažnja CloudFlare

Saznajte kako do smeđe meso za chili recept i savjete, trikove i tehnike u ovom besplatne online kuhanja video poučeni stručni kuhar David Postada. Xpert Davi ...

Nauči više
Samo momenat...

Samo momenat...

Ova jednostavna pečena jabuka recept je opterećen sa svježim, slatko i kolač jabuke i tona začina. Dok su ove jabuke peku oni stvaraju svoju začinjenim karamel sos.

Nauči više
Turska Brine sa Brown Sugar recept

Turska Brine sa Brown Sugar recept

Salamuri napravljen sa soli i šećera drži šunke vlažna kao što kuhati i dodaje okus da prodru u meso. Ovaj tretman treba koristiti samo za svježe šunke koje nisu ranije leči sa soli ili šećera. Šunku mora potopiti u salamuri šećer za najmanje 12 sati za maksimalnu efikasnost, tako priprema i slanu vodu šunke a ...

Nauči više
Želim da zasladite Turska Pokušaj Maple i Brown Sugar Brine

Želim da zasladite Turska Pokušaj Maple i Brown Sugar Brine

Kupi Hi Mountain Trzavi Brown Sugar Brine Mix na Walmart. omotati

Nauči više
Jednostavan i ukusan misoglazed bakalara recepata home kuhari

Jednostavan i ukusan misoglazed bakalara recepata home kuhari

Miso Glazed Black Cod Recept Buttery mekanom crnom bakalar na jednostavan i ukusan miso marinadu koja se topi u ustima uzimanje svoje nepce na put u raj.

Nauči više
BrownSugar Glazed Mrkva recept

BrownSugar Glazed Mrkva recept

Brown Sugar Honey Glazed Mrkva koje su lako napraviti i ukus neverovatan Candied mrkva su jeftini prilog uz malo prep

Nauči više
Lako Buttercream Brownies recept Brown Sugar Food Blog

Lako Buttercream Brownies recept Brown Sugar Food Blog

Napravio sam ovo za veliki skup u mojoj crkvi, o moj ih voli. Jedna osoba je rekla da su oni najbolje kolače koje je ikada jeo, drugi je rekao da slani karamel bio na

Nauči više
Smeđi šećer kukuruz Moja kuhinjsku ovisnost

Smeđi šećer kukuruz Moja kuhinjsku ovisnost

Nabavite Maple Smeđi maslac Candy kukuruz recept iz prehrambene mreže

Nauči više
Koristimo kolačiće
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam damo najbolje iskustvo na našoj web stranici. Korištenjem web stranice prihvaćate našu upotrebu kolačića.
Dopustite kolačiće.