Mogu li koristiti My Wood Odbora za mesa i drugih rezanja odbora Conundrums

Mogu li koristiti My Wood Odbora za mesa i drugih rezanja odbora Conundrums

Bilo da je tradicionalni rezanje odbora ili mesar blok također poznat kao panju odbor je ponosni član vaše nežive kuhinji. Bez rezanja ploča u kuhinji, dobro, ništa ne bi se smanjiti.

Ako ne trenutno imaju drvene za rezanje odbora na primjer, ako imate plastične rezanje odbora ili, ne daj Bože, staklo svoje vrijeme za nadogradnju. Drvene ploče su daleko bolji, što je razlog zašto theyve stajao test vremena.

Svet rezanje ploče može biti iznenađujuće složen mjestu su, naravno, mnoge vrste drva u svijetu. Neki od njih čine odličan izbor da smanji na, dok drugi nisu idealni. Izbor pravog drva je važno za niz razloga, uključujući i čuvanje vaše noževe oštri, optimizovanjem sposobnost rezanja, i držeći svoj kuhinja higijenski.

Neke vrste drva su izuzetno teško. Brazilski orah, na primjer, je ultra-tvrdo drvo, ali ga koristite za rezanje ploča je nepotrebno skupo i pomoću drva thats teško zapravo može zatupiti noževa.

Prsten-porozne šumi imaju veće pore od difuzne-porozne šumi. Veći pore dopustite da vlaga prodre u drvo. To znači da kada je prsten-porozna drvo koje se koristi u kuhinji, bakterije mogu rasti u ploču iz thats vlage za sobom ostavio hranu kao sirovo meso. Na duge staze, to bi moglo dovesti do hrane kontaminacije u najgorem slučaju ili na brodu koji treba da bude zamijenjena ranije u najboljem slučaju.

Osim potencijalnih bakterija rizik od određenih vrsta drva, uzmite u obzir i da neke vrste drva su toksični. Ovo TREBALO biti briga ako youre kupujete rezanje odbora od renomiranog proizvođača, ali ako youre čineći vaš odbora, da ovo jednostavno pravilo u vidu: Općenito govoreći, ako je drvo dolazi iz drveta koje daje nešto možete jesti, drvo je dobro koristiti.

Maple posebno, Maple ili tvrdog javora je najpopularniji izbor za rezanje ploča. Javor je teško, zatvoren zrna drva. To znači da je njegova trajna, u stanju da se odupre bakterijama, i ima samo pravo iznos tvrdoće. Javor drvo je lagan i prilično neutralna u boji, tako da je dobro koordinira sa mnogim sheme kuhinja boje.

Bagrem nije tako čest u smanjenju odborima kao Maple ili Orah. Međutim, sojevi ove brzorastuće lišćari make nevjerojatno izdržljiv i svestrani odbora i imaju tendenciju da budu manje skupo. Bagrem ploče mogu široko varirati u boji, ali smo odlučili da karbonizirati vlastite bagrema odbor za jedinstvenu tamne tonove.

Iako bambus je tehnički trava, a ne drvo, to funkcije efikasno na isti način. Njegova prilično teško i upija manje vode od mnogih vrsta drveta, što ga čini lako za održavanje. Pored toga, jer raste tako brzo, njen održivi za proizvodnju. Bambus povremeno može biti teško na noževe, mada manje pa ako je više koriste za usitnjavanje nego za sečenje.

Šta mogu učiniti da to spriječim u budućnosti?

Da li je potrebno POSEBNOJ rezanje odbora za meso? Kerr ne misli da je to nešto da se znoji više. "U idealnom slučaju, ako ste ih pranje kako treba, ne bi trebalo da znači mnogo ako imate posvećen mesa i povrća odborima", kaže ona. To je rekao, "ako imate prostor i financijske sredstva imati više odbora, na sve načine mandatara jedan za meso i perad, drugi za ribe, i jedan za povrće ".

Dobro, kako alat trebam rezanje odbora? "Plastične ploče može ići pravo u mašini za sudove, to će biti najbolji izbor za dobivanje njih čisto", kaže Kerr. "Drvene i bambusa ploče trebaju biti ručno oprati u toploj sapunici i suši odmah nakon pranja za sprečavanje vode iz uzrokujući deformacija. Ako je board zadržavanje miris čak i nakon pranja, pokušajte ribanje < / A2> sa pola limuna na eliminirati mirisa. "

plastika, drvo, bambusa? "Ja obično koristiti plastične za sirovo meso, ali za bilo koji drugi rezanje, moja omiljena pločastih materijala je drvo", kaže Epicurious hrane Editor Rhoda Boone. "Volim svoj blok boosa, koji ima žljebove da uhvati bilo kakav neumoran sok." Šta je sa bambusom? Rhoda štapići sa drvenim i kerr Concers: "Više volim drvo do bambusa - bambusove ploče su vjerovatnije od drveta do podijeljenih ili stalnih, i mogu biti teže na noževima."

Šta je sa tim maštovitim staklenim reznim pločama? Izbjegavajte ih. Oni mogu izgledati lijepo, a definitivno su lako čistiti, ali zato što im je površina potpuno teška ", mogu tući vaše noževe", kaže Boone. Da ne spominjem činjenicu da, iako su napravljeni od kaljenog stakla, još uvijek postoji šansa da se mogu slomiti i slomiti.

Najbolje prljavštinu i crvi za zabavu za pudent za cijelu porodicu

Najbolja torta za prljavštinu bez cool whip recepata na gumenoj prljavštini, prljavštini, prljavštinu, kore za torte

Nouveau aujourd'hui

A DIY crv Habitat za djecu The Ultimate Science Experiment

A DIY crv Habitat za djecu The Ultimate Science Experiment

Kopati za crve kao vježbate brojanja sa slobodnim štampati brojem kockice i ove predškolske matematike senzorne bin za proljeće crva ili bašti temu.

Nauči više
Oporavak alkoholnih primljene džin prožet čokolade kao tajna Santa poklon

Oporavak alkoholnih primljene džin prožet čokolade kao tajna Santa poklon

10 Najgora Pokloni za Rak pacijenta i šta Get Umjesto Kada čujete voljena osoba ima rak, svoj prvi instinkt može biti da ih dobro poklone. Thats veliki, promišljena gesta Ali vazno je napomenuti da nije sve poklone su uplifting ili pomoći. U stvari, neke darove mogu biti čak i štetne za rak.

Nauči više
9 najboljih marke Alfredo umake za kupovinu u tegli

9 najboljih marke Alfredo umake za kupovinu u tegli

Peter M. Wilusz je ljekar u Clarkson mi.

Nauči više
Lako Caramel Apple Salata Thats My Home

Lako Caramel Apple Salata Thats My Home

Otkrijte brzo lako recepti za svaku priliku. Pogledaj katalozi specijalaca. Pronađite Coles radnju u vašoj blizini. Kupujte online. Pročitajte Coles časopis Coles zdravlje Ljepota.

Nauči više
Instant Pot Sweet Rice recept

Instant Pot Sweet Rice recept

Instant Pot Yaksik korejski Sticky Rice ili Sweet Rice desert recept koji izlazi savršen u mnogo kraćem vremenu u odnosu na tradicionalne metode riža štednjak. Savršen spoj soja sos i slast koji čini vrlo zdrav obrok ili desert. Također bez glutena.

Nauči više
Domaća korejska pržena piletina sa začinjenim umakom Yangnyeom Tongdak kalorije, Carbs Prehrambene činjenice

Domaća korejska pržena piletina sa začinjenim umakom Yangnyeom Tongdak kalorije, Carbs Prehrambene činjenice

Pronađite kalorije, ugljikohidrate i prehrambene sadržaje za domaću korejsku piletinu sa začinjenim umakom Yangnyeom Tongdak i preko 2.000.000 drugih namirnica na MyFitnessPalu

Nauči više
Breskve i krem ​​kolač Lucky Leaf

Breskve i krem ​​kolač Lucky Leaf

Ne sjećam se gdje sam dobio ovaj recept, ali bio je obiteljski omiljeni otkad sam to napravio prije 8 godina, moj očeđav zatražim sve vrijeme. Lako je napraviti i ukusiti divno. Svaki put kad ga odnesem negdje, neko traži recept. Koristim žutu miks sa aromatiziranu maslacu.

Nauči više
Gljiva, sir i haddock pečenje

Gljiva, sir i haddock pečenje

Sjajno besprijekorno i održivo riblje haddock je odličan izbor doručak. Poslužuje se sa jednostavnim proljetnim lukom Garnish ovo je srdačan doručak ...

Nauči više
A Beautiful Yellow Peach Tree Review Bren Haas

A Beautiful Yellow Peach Tree Review Bren Haas

Grow svoju breskve, nektarine i Saturne u Velikoj Britaniji vrtovima. Pogodan za uzgoj kao grm, ventilator, u kontejnerima i na svim tipovima zemljišta. Odaberite iz naše široke biljaka za proizvodnju ukusnih usjeve.

Nauči više
Južnoafrički Bobotie sa žutim Rice

Južnoafrički Bobotie sa žutim Rice

Ukusan riža. beli pirinač veliki luk, sjeckani velike zelene paprike, sjeckani svježi boranija velika mrkva, oguljene i na kockice cimet vode da provri i uljne pare. 30 minuta. 8 porcija.

Nauči više
Falafels sa jogurtom Dill Sauce Recepti sa sastojcima, nutritions, uputstva i srodnih recepata

Falafels sa jogurtom Dill Sauce Recepti sa sastojcima, nutritions, uputstva i srodnih recepata

Ukusna Street Food u udobnosti vlastitog doma pregled Stonefire pita kruh.

Nauči više
Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Pinterest više nije podržan na ovom pretraživaču IE 6

Ako pokušate dobiti otporni ili izbirljivi jedek, ovaj mahuni voće s malim šećerom može pomoći da ih potakne ne samo da je to slatko i ugodno, ali umove samo zabavljaju hranu. I, trebaju vam samo 3 sastojka za to

Nauči više
Koristimo kolačiće
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam damo najbolje iskustvo na našoj web stranici. Korištenjem web stranice prihvaćate našu upotrebu kolačića.
Dopustite kolačiće.